統一目前在中國內地擁有星巴克江浙滬區(qū)域的經營權，也是國內這種經營權的唯一一個合作伙伴。統一與星巴克的關系由來已久。早在1998年，統一就將星巴克引入臺灣市場，目前已在臺灣擁有350多家門店。2002年，統一又將星巴克引入中國內地。2014財年，上海星巴克的營業(yè)收入達到31.527億元，營業(yè)收益4.57億元。根據星巴克最新的財務數據，目前該公司在中國內地的90個城市共擁有1700家門店，其中的723家是統一在經營。

    統一超商對外表示，與美國星巴克簽訂的合約沒有變數，也沒有任何約滿問題，上海星巴克可以開設的范圍原來就包括了內地華東地區(qū)及部分華中地區(qū)。根據上海星巴克的規(guī)劃，預計年底可以超過900店。統一超商稱，此次成立泰州物流公司，為星巴克提供物流配送，意在滿足未來統一星巴克在江浙滬的擴張需求。

    統一商超除了在中國內地引入星巴克品牌，還引進了包括便利店7-Eleven、冰激凌門店酷圣石（COLD STONE）、甜甜圈品牌Mister Dount在內的多個全球知名品牌。

    相比統一與星巴克的淵源，它的老對手康師傅今年上半年才宣布與星巴克合作，開拓中國內地市場的即飲咖啡市場。根據協議，星巴克提供咖啡原料、品牌推廣和產品的研發(fā)創(chuàng)新，康師傅負責在中國內地生產和銷售星巴克的即飲飲料產品。雙方計劃于2016年在中國生產并上市現有及新口味的星巴克瓶裝星冰樂飲品；之后，還將推出更多創(chuàng)新產品。星巴克的即飲咖啡將利用康師傅的渠道出現在更多的超市、便利店。目前，中國市場上銷售的星巴克即飲咖啡是瓶裝星冰樂，包括原味、焦糖、摩卡、香草等口味。

    亞洲尤其中國市場是星巴克今年發(fā)展的重點之一，公司預計今年花費約14億美元在全球新開1650家門店，其中850家在中國市場——去年，亞太區(qū)整個新開門店數量為800家。根據星巴克財報顯示，三季度中國與亞太地區(qū)的營業(yè)收入增長了49%。而在今年早期的投資者會議上，星巴克更是表示在中國市場上，每18小時就會開出一家新店。

    不過中國咖啡市場競爭也日趨激烈，除了星巴克、Costa、太平洋咖啡等連鎖咖啡品牌，像麥當勞、肯德基、哈根達斯也在抓緊它們的門店咖啡計劃，除此之外，全家、羅森、7-Eleven等便利店也都已經開始推出即飲咖啡業(yè)務。

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