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作為用水大戶,可口可樂與百事可樂都在努力尋找保護(hù)資源可持續(xù)發(fā)展的方法。 近日,《財富》雜志對可口可樂和百事的水資源消耗及保護(hù)情況進(jìn)行了比較。報道稱,可口可樂公司一年要使用400億加侖的水,主要的耗水產(chǎn)品有可口可樂、雪碧等含糖飲料以及達(dá)薩尼瓶裝水。而百事集團(tuán)的耗水不光來自于生產(chǎn)百事可樂、激浪飲料、純水樂等飲品,同樣還來自于旗下的農(nóng)副食品生產(chǎn)。 可口可樂和百事在大量消耗水資源的同時,也意識到自己對于水資源保護(hù)的責(zé)任。2007年,可口可樂公司定下目標(biāo),力爭到2020年實(shí)現(xiàn)水資源100%循環(huán)利用。百事集團(tuán)則在全球各地推廣節(jié)水農(nóng)業(yè)。 可口可樂在全世界范圍內(nèi)承建了200多個水資源保護(hù)項(xiàng)目和補(bǔ)水工程。2014年,可口可樂的水資源循環(huán)利用率達(dá)到了94%,并有可能在2015年提前完成預(yù)定目標(biāo)。百事集團(tuán)也不甘落后,單2013年一年就少使用了37億加侖的水,并因此節(jié)省了1500萬美元的支出。 除了保護(hù)水資源,這兩個愛較勁的軟飲料巨頭在應(yīng)對氣候變化上同樣也是不遺余力。 據(jù)《卡爾加里先驅(qū)報》報道,2011年,可口可樂公司與世界野生動物基金會展開了拯救北極熊的行動。可口可樂許諾在此后5年內(nèi)向世界野生動物基金會捐獻(xiàn)200萬美元,同時從消費(fèi)者那里募捐100萬美元。 此前,可口可樂公司已經(jīng)向世界野生動物基金會捐獻(xiàn)2000萬美元,世界野生動物基金會用這筆款項(xiàng)開展了流域保護(hù)、生產(chǎn)提效以及水管理、氣候保護(hù)以及優(yōu)化用水供應(yīng)鏈等環(huán)保項(xiàng)目。2012年,可口可樂還與世界野生動物基金會建立起了長期合作伙伴關(guān)系。 近年來,百事集團(tuán)也開啟了為發(fā)展中國家提供安全飲用水的計劃。到2015年底,這一項(xiàng)目將覆蓋超過300萬人。同時,對那些坐落于用水壓力較大地區(qū)的工廠,百事集團(tuán)也制定了一系列標(biāo)準(zhǔn),致力于提高水資源利用效率。 此外,百事基金會還在持續(xù)投資研究可持續(xù)水資源管理計劃,這一管理計劃將有效提高發(fā)展中國家供水的質(zhì)量和數(shù)量。自2005年以來,該基金會以及百事集團(tuán)已經(jīng)在為發(fā)展中國家提供安全飲用水的項(xiàng)目上花費(fèi)了1500多萬美元。 在中國,百事集團(tuán)出資向農(nóng)民傳授在干旱條件下種植土豆和其他經(jīng)濟(jì)作物的方法——用滴灌取代大水漫灌,用水量因此降低了50%。 另據(jù)路透社報道,可口可樂和百事集團(tuán)都已將碳排放納入到企業(yè)考核指標(biāo)當(dāng)中。未來百事將更加注重發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)。可口可樂則更是定下明確減排目標(biāo),到2020年將碳排放下降25個百分點(diǎn)。 (本文來源/界面新聞 記者/韓宏) |