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上海市、廣東省等城市便利店文化發(fā)達,北京市便利店則相對不那么密集,多數(shù)人對一線城市便利店的印象大抵如此。 11月3日,在“第三屆中國商業(yè)創(chuàng)新大會”上,全時便利店總裁張云根對記者表示,并不完全認同該觀點,他認為北方和南方的便利店差異不存在,北京市便利店發(fā)展甚至比上海市和廣東省還要早,只是北京目前存在大量“夫妻便利店”,其認為未來便利店將“收割北京市場”,使之呈現(xiàn)如上海那樣遍地皆便利店的情形。 現(xiàn)在連商超巨頭家樂福也在上海縮小身軀設置便利店,但在一線城市要做到便利店遍地其實并不容易。張云根認為,“要等待北京市市政府拿出切實可行的扶持政策”才能實現(xiàn)。 在北京的“收割”行為暫緩,但目前中國大量三四線城市亦開始出現(xiàn)模仿大牌便利店,開設富有地方特色便利店的情況,全時如何應對?張云根進一步闡述,便利店拓展一定要符合集中發(fā)展原則。對于全時來說,會更多鎖定千萬級消費能力以上的城市。以日本的便利店發(fā)展為例,711在日本已經(jīng)發(fā)展了60多年,而在今年,不僅是到三四線城市發(fā)展便利店,711甚至布局到了農(nóng)村,而全時也會朝該方向擴張。 張云根對記者表示,不怕三四線城市出現(xiàn)地方性便利店,因為便利店市場不會一家獨大!拔磥韰^(qū)域性、線上便利店業(yè)態(tài)等都是共存的,不會誰取代了誰。 ”其認為,這些模仿性強的便利店并未掌握開店核心。所謂核心指的是,品牌、商品、自有IT系統(tǒng),比如該系統(tǒng)可以解決訂貨、陳列問題;還有供應鏈搭建和自有電商平臺等。全時計劃未來5年期內(nèi)發(fā)展100家直營店,第二階段要做1000家店,未來會做到三四千家。 (本文來源/21世紀經(jīng)濟報道) |