漫步在深圳各大社區(qū)，你不難發(fā)現(xiàn)：過去由家庭經(jīng)營(yíng)的小賣部，正越來越多地被24小時(shí)連鎖便利店取代；從前路邊規(guī)模不大、商品零亂的小超市，也相繼變成社區(qū)綜合生鮮超市……這種運(yùn)作規(guī)范、連鎖經(jīng)營(yíng)的社區(qū)便利店，如今已在我市各大社區(qū)遍地開花。

商家普遍認(rèn)為，未來最具生命力的零售業(yè)態(tài)就是小業(yè)態(tài)和社區(qū)商業(yè)，越是在電商浪潮中，社區(qū)店的地位與作用愈加凸顯。于是乎，打造社區(qū)“便利生活圈”，已成為各大連鎖商家的共同行動(dòng)。在深圳，沃爾瑪、家樂福、華潤(rùn)萬家等商家，紛紛將升級(jí)和拓展社區(qū)店作為布局未來的重要一步。

2014年，華潤(rùn)萬家斥資220億港元收購英國最大的零售連鎖企業(yè)Tesco的中國公司（樂購），這是至今零售業(yè)最大的并購案。經(jīng)過改革，華潤(rùn)萬家新開門店中，社區(qū)超市樂購Express及便利店發(fā)展迅猛。此舉正呼應(yīng)了華潤(rùn)萬家一直倡導(dǎo)的“小業(yè)態(tài)、大布局”。作為華潤(rùn)萬家與樂購融合的成果，從2015年4月在深圳開出首家社區(qū)店至目前，樂購Express已相繼進(jìn)駐深圳、廣州、杭州、蘇州、天津等城市。未來，這種設(shè)在社區(qū)的業(yè)態(tài)將成為華潤(rùn)萬家重點(diǎn)發(fā)展的主力業(yè)態(tài)之一。

記者日前走進(jìn)位于羅湖區(qū)嘉寶田花園的首家 “樂購express”便利超市，明顯感受到該店較傳統(tǒng)便利超市的鮮明特色。該店面積達(dá)500平方米，比一般社區(qū)超市大得多，商品也極為豐富。華潤(rùn)萬家透露，計(jì)劃至2018年開出518家這種類型的便利超市。

家樂福也將便利店業(yè)態(tài)作為轉(zhuǎn)型的重要方向之一。2014年底，家樂福在上海開出第一家便利店“家樂福Easy”，截至去年底已在上海開了7家。今年，家樂福便利店將拓展到北京，而進(jìn)入廣深的具體時(shí)間暫未確定�！氨憷�店是家樂福積極發(fā)展的業(yè)態(tài)，布局以年輕人口集中、生活節(jié)奏快的一線城市為主�！�

2016年，沃爾瑪計(jì)劃在中國新開大約30家門店，包括2到3家山姆會(huì)員商店，還將投入約4億元用于約60家門店的升級(jí)改造。其中，將于今年開業(yè)的珠海樂世界建筑面積為11萬平方米，是沃爾瑪斥資6億在中國首個(gè)自行開發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理的社區(qū)型購物中心，并致力于將此項(xiàng)目打造成為中國社區(qū)購物中心的典范。

據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì)，僅去年下半年，深圳開業(yè)和籌備開業(yè)的大型購物中心就有10個(gè)，其中大部分對(duì)外宣傳定位均為“社區(qū)型”。

這些新開張的社區(qū)便利店，到底與過去的小賣部有何不同？記者在走訪中了解到，除了門店面積相對(duì)較大外，服務(wù)業(yè)態(tài)也更加豐富。滿足3-5公里范圍內(nèi)鄰居們的需求，是社區(qū)便利店運(yùn)營(yíng)的重點(diǎn)。簡(jiǎn)單來說，社區(qū)型購物中心的目標(biāo)對(duì)象就是住在附近的小區(qū)居民，他們的吃喝玩樂購以及休閑等都成為商家瞄準(zhǔn)的對(duì)象。

走進(jìn)“樂購express”便利超市，首先映入眼簾的是生鮮區(qū)。這里，顧客可以享受到大賣場(chǎng)式的生鮮一站式選擇服務(wù)。其次，“樂購express”便利超市設(shè)有專門的休閑餐飲區(qū)，可供居民用餐。此外，超市最大的亮點(diǎn)在賣場(chǎng)后區(qū)設(shè)置“電商中轉(zhuǎn)站”及賣場(chǎng)前區(qū)預(yù)留“電商自提柜”，以方便線上線下一站式體驗(yàn)。

據(jù)沃爾瑪介紹，珠海樂世界社區(qū)型購物中心秉承“信任”、“關(guān)注家庭”及“充滿歡樂和想象力”的理念，除了豐富的餐飲、購物選擇外，還集合眾多的服務(wù)業(yè)態(tài)，如銀行、美容美發(fā)、汽車租賃及維修維護(hù)、藝術(shù)教育、藥房等。

在電商沖擊實(shí)體店的當(dāng)下，生鮮食品成了實(shí)體門店可以絕地反擊的重要板塊。隨著社區(qū)店越來越多，生鮮食品的需求也越來越大。為了提高生鮮配送上的效率與范圍，去年華潤(rùn)萬家布局總部和大區(qū)的物流配送中心，多個(gè)物流基地項(xiàng)目開工建成。

在目前覆蓋全國約20家干貨及生鮮配送中心的基礎(chǔ)上，沃爾瑪計(jì)劃今年投資擴(kuò)建深圳物流配送中心，新增3萬多平方米倉庫面積，同時(shí)，將進(jìn)一步升級(jí)生鮮配送中心系統(tǒng)。

面對(duì)激烈的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，家樂福也開啟了轉(zhuǎn)型之路，計(jì)劃今年底前在全國建設(shè)6個(gè)物流配送中心，為網(wǎng)上商城服務(wù)，同時(shí)為線下門店配送。目前，已建成昆山、成都、武漢、天津四地物流配送中心，華南地區(qū)的物流配送中心定在東莞，擬今年五六月開業(yè)。

深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專家認(rèn)為，精準(zhǔn)細(xì)致、體現(xiàn)人性化的商業(yè)項(xiàng)目，未來會(huì)越來越多在居民社區(qū)內(nèi)扎根。另外，社區(qū)店和顧客連接緊密，如果運(yùn)營(yíng)得當(dāng)，培養(yǎng)的顧客忠誠度會(huì)更高。

(本文來源/深圳特區(qū)報(bào))