據央視8月13日報道，國家發(fā)改委有關負責人近日表示，今年以來，我國物價形勢保持總體平穩(wěn)。針對部分食品價格上漲較快等結構性矛盾，國家將多措并舉保障重要商品供應。

7月我國居民消費價格指數CPI同比上漲2.8%，漲幅較上月擴大0.1個百分點，連續(xù)5個月處于“2時代”。其中，鮮果價格上漲39.1%，漲幅比上月回落3.6個百分點；豬肉價格上漲27%，漲幅擴大5.9個百分點。上述兩項合計影響CPI上漲約1.22個百分點。

面對物價上漲的壓力，國家發(fā)改委價格司司長岳修虎表示，影響物價總水平的主要是結構性因素，隨著水果、蔬菜的價格回落，然后夏糧豐收，農產品穩(wěn)產增產，工業(yè)品供應充足，我國物價總水平有望繼續(xù)保持基本平穩(wěn)運行態(tài)勢。

國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心最新監(jiān)測數據顯示，7月中旬以來，隨著大量新鮮時令水果上市，水果價格整體開始出現回落。8月上旬蘋果、橙子、梨、西瓜和香蕉5種水果平均零售價格為每斤6元，與7月上旬相比下跌6.7%。其中蘋果價格開始回落，西瓜、梨價格降幅較大，分別下降19.3%、20.3%。蔬菜平均零售價格也已經回落到了每斤3.02元，比2月中旬高點下降28.6%。

不過，在豬肉方面，近期再度出現一定程度的上漲。據商務部監(jiān)測，7月末，豬肉批發(fā)價格為每公斤24.97元，上漲1.9%。

農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂表示，按照生豬的生產規(guī)律，從母豬懷孕、仔豬出生，到育肥豬出欄大約需要10個月的時間，去年10月，生豬基礎產能下降，導致今年從6、7月開始，生豬供應減少問題顯現，價格持續(xù)上漲。

對此，國家發(fā)改委方面表示，目前出臺了財政、金融和土地等多項扶持政策，重點支持種豬場、規(guī)模養(yǎng)殖場恢復和擴大產能。同時，積極引導肉雞等養(yǎng)殖行業(yè)擴大生產，增加替代品供應。據有關部門定點監(jiān)測，今年上半年，肉雞出欄量大幅增加，同比增幅達到15.8%。同時肉牛和肉羊出欄也明顯增加，整個肉類蛋白供應總體平穩(wěn)。

與此同時，為應對豬肉價格大幅波動，今年4月以來，全國已經有29個省份啟動了價補聯(lián)動機制，共計發(fā)放價格臨時補貼超過20億元，補貼困難群眾8000余萬人次。按人均每天2兩肉測算，精瘦肉價格上漲10%，每人每月可能增加支出10元左右，按價補聯(lián)動機制發(fā)放的補貼，能夠保障困難群眾基本生活不受大的影響。如果今后物價漲幅繼續(xù)擴大，補貼標準還將相應提高。

岳修虎強調，中央和地方已經建立了一定規(guī)模的豬肉儲備，有能力、有條件保障重要節(jié)假日和消費高峰期的居**肉消費。另外一方面還進行專門部署，加強市場監(jiān)管，將嚴厲打擊囤積居奇、串通漲價等不法行為。同時加強非洲豬瘟疫情防控，盡快恢復生豬產能。

（來源／北京商報）