8月24日晚間，周黑鴨發(fā)布2021年半年度報(bào)告顯示，周黑鴨實(shí)現(xiàn)營(yíng)收14.53億元，同比增長(zhǎng)60.82%；歸屬上市公司股東的凈利潤(rùn)為2.30億元，同比大增644.05%；周黑鴨互聯(lián)網(wǎng)O&O業(yè)務(wù)，即線上及自營(yíng)外賣業(yè)務(wù)，貢獻(xiàn)收入同比增長(zhǎng)29.5%。

報(bào)告期內(nèi)，周黑鴨已成功推出16款單品，新品貢獻(xiàn)收入超人民幣2.5億元，銷售占比持續(xù)提升，二季度占比近20%。

2021年上半年，周黑鴨繼續(xù)深入推進(jìn)「直營(yíng)+特許經(jīng)營(yíng)」商業(yè)模式，著力發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，積極拓展特許經(jīng)營(yíng)門店，布局空白市場(chǎng)并進(jìn)一步提升已進(jìn)駐區(qū)域的門店覆蓋率；同時(shí)優(yōu)化門店結(jié)構(gòu)，完善全國(guó)門店網(wǎng)絡(luò)，滿足消費(fèi)者購(gòu)買的沖動(dòng)性和便利性需求。

截至2021年6月30日，周黑鴨共計(jì)接收超過3.8萬余份特許經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)。2021年上半年，周黑鴨新開特許經(jīng)營(yíng)門店511家，新進(jìn)駐45個(gè)城市。截至2021年6月30日，周黑鴨門店總數(shù)達(dá)2,270家，其中直營(yíng)門店1,161家，特許經(jīng)營(yíng)門店1,109家，已覆蓋中國(guó)26個(gè)省、自治區(qū)及直轄市內(nèi)的212個(gè)城市。