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1月25日,“百果連枝·新戰(zhàn)略·大機(jī)遇”,2024百果園集團(tuán)供應(yīng)商大會(huì),在百果園集團(tuán)深圳總部舉行。 在大會(huì)上,百果園董事長余惠勇發(fā)表了《新形勢下,百果園戰(zhàn)略升級(jí)和發(fā)展規(guī)劃》的講話。 余惠勇全面分析了當(dāng)下的形勢,講述了水果人的核心挑戰(zhàn)和核心機(jī)遇,講解了戰(zhàn)略升級(jí)必然成功的邏輯,介紹了未來黃金十年發(fā)展規(guī)劃和遠(yuǎn)景目標(biāo)。 余惠勇表示,百果園戰(zhàn)略升級(jí),也需把思考方法和策略傳達(dá)給供應(yīng)商。作為生命共同體,大家一榮俱榮,一損俱損,只有供應(yīng)商全面、深刻理解我們的戰(zhàn)略,才可能主動(dòng)貼合,助力新戰(zhàn)略成功。 余惠勇認(rèn)為,目前行業(yè)面臨品類關(guān)注較低、品牌熱度不夠,綜合優(yōu)勢不彰、品牌溢價(jià)受限四大核心挑戰(zhàn)。這對(duì)百果園乃至整個(gè)行業(yè)來說都是巨大的挑戰(zhàn),但有新的挑戰(zhàn)就有新的機(jī)遇,目前水果市場規(guī)模巨大,健康屬性驅(qū)動(dòng)增長,水果在飲食結(jié)構(gòu)中占比逐年提升,為行業(yè)帶來廣闊發(fā)展空間。同時(shí),市場高度分散,集中化趨勢明顯,為有志于成為領(lǐng)導(dǎo)者的企業(yè)提供了較大的機(jī)會(huì),品質(zhì)消費(fèi)需求持續(xù)增長,高品質(zhì)水果市場潛力巨大,大品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在市場中占據(jù)優(yōu)勢,品牌影響力和品質(zhì)成為競爭的關(guān)鍵。他呼吁所有供應(yīng)商朋友,共同塑造民族品牌,振興中華果業(yè)。 此外,百果園集團(tuán)常務(wù)副總裁兼零售事業(yè)群總裁焦岳先生分享了《百果園新戰(zhàn)略下重大變革》。他提出了三大戰(zhàn)役規(guī)劃,包括戰(zhàn)略煥新戰(zhàn)、招牌果引領(lǐng)戰(zhàn)和雙節(jié)禮品戰(zhàn)。目前這些計(jì)劃正在積極實(shí)施中。 隨著春節(jié)的臨近,百果園推出了多樣化的高品質(zhì)健康水果禮盒,包括招牌果禮盒以及新奇特果品禮盒等,以滿足消費(fèi)者的送禮需求,百果園的水果禮品在節(jié)日期間非常受歡迎,禮品類銷售每年約有30%的同比增長。2023年整件禮品需求量達(dá)到2000萬件,針對(duì)2024年春節(jié)期間,公司計(jì)劃產(chǎn)地加工單品,整件裝的量同比翻倍,創(chuàng)造歷史新高。 此外,百果園還成立了一家獲得國家資質(zhì)認(rèn)證的三方獨(dú)立檢測公司,自3月份起為所有供應(yīng)商提供服務(wù),出具的CMA資質(zhì)的三方檢測報(bào)告。在費(fèi)用、時(shí)效和項(xiàng)目等方面具有行業(yè)優(yōu)勢。同時(shí),集團(tuán)的采后研發(fā)中心也為供應(yīng)商產(chǎn)品的采后保鮮技術(shù)提供支持。 百果園集團(tuán)高級(jí)副總裁兼TOB事業(yè)群總裁朱啟東分享了《新戰(zhàn)略下的供應(yīng)鏈發(fā)展規(guī)劃》。他表示,針對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)部署,特別強(qiáng)調(diào)了集采平臺(tái)業(yè)務(wù)的快速增長。去年10月,百果園完成了對(duì)般果B2B集采平臺(tái)的控股并將該平臺(tái)的財(cái)務(wù)成績納入公司總賬。據(jù)了解,2023年般果平臺(tái)年銷售額超30億,從2020年到2023年,該平臺(tái)的復(fù)合增長率高達(dá)90%。 百果園集團(tuán)商品中心總經(jīng)理張旺波分享了《百果園供應(yīng)商的合作策略》。他表示,2024年計(jì)劃繼續(xù)開發(fā)新品類或品種,把招牌果銷售占比做到20%。重要占比大品類如榴蓮、車?yán)遄印⒉葺、西瓜、蜜瓜、蘋果等,要有招牌果開發(fā)。要有招牌果開發(fā),在現(xiàn)有的存量品類上,聚焦招牌果做好提質(zhì)保量。針對(duì)有潛力打造招牌果的產(chǎn)品,通過技術(shù)創(chuàng)造和采購加持,提升規(guī)模和供應(yīng)能力。 般果運(yùn)營部總監(jiān)蔡慶來分享了《般果業(yè)務(wù)介紹》。般果平臺(tái)實(shí)施了無差價(jià)盈利策略,為供應(yīng)商帶來了零代銷成本的優(yōu)勢,并且縮短了資金流轉(zhuǎn)周期。通過這個(gè)平臺(tái),供應(yīng)商能夠接觸到更廣泛的客戶群體,從而加速商品銷售。該平臺(tái)的日交易用戶數(shù)量眾多,基本上能為上萬家門店提供每日水果貨源。 此次供應(yīng)商大會(huì)不僅加強(qiáng)了百果園與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系,也為雙方未來的合作提供了更廣闊的發(fā)展空間和機(jī)遇。在新戰(zhàn)略的指引下,相信百果園與供應(yīng)商將攜手共進(jìn),共同推動(dòng)水果行業(yè)的健康發(fā)展。 |