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4月27日,盒馬壩上街吾悅廣場(chǎng)店正式開(kāi)業(yè)。同天,盒馬包河萬(wàn)象匯店啟動(dòng)線(xiàn)上試運(yùn)營(yíng),在合肥投建的首座活鮮大倉(cāng)也正式開(kāi)倉(cāng)。 開(kāi)業(yè)當(dāng)天正值“五一”假期前的最后一個(gè)休息日,吸引了不少市民前來(lái)打卡,21.9元/斤的越南干堯榴蓮檔口更是大排長(zhǎng)龍,這已經(jīng)成為盒馬開(kāi)新店的“固定節(jié)目”。 盒馬合肥商品采購(gòu)負(fù)責(zé)人杭發(fā)陽(yáng)介紹,榴蓮是最受合肥消費(fèi)者喜歡的水果之一,合肥每開(kāi)一家新店前都需要提前準(zhǔn)備好榴蓮,這次新店準(zhǔn)備了10噸榴蓮鮮果,讓市民在假期實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”。 盒馬合肥營(yíng)運(yùn)總監(jiān)鳳舒美介紹,加上即將開(kāi)業(yè)的包河萬(wàn)象匯店,盒馬在合肥的門(mén)店數(shù)量達(dá)到9家,年內(nèi)將突破10家,配送范圍覆蓋70%的合肥主城區(qū)。另外,本次新店開(kāi)業(yè)的同時(shí),盒馬還首次引入X會(huì)員,入會(huì)消費(fèi)者可以享受會(huì)員日指定商品“88折”,以及每天一次免配送費(fèi)等權(quán)益。 就在新店開(kāi)業(yè)的同時(shí),位于周谷堆的盒馬合肥活鮮倉(cāng)也正式開(kāi)倉(cāng),這座活鮮倉(cāng)通過(guò)智能溫控、鹽度控制設(shè)備,暫養(yǎng)近60種鮮活水產(chǎn)品,能夠有效提升水產(chǎn)品存活率,為合肥消費(fèi)者提供種類(lèi)更豐富、品質(zhì)更優(yōu)的活鮮商品。同時(shí),由于采用全自動(dòng)溫控設(shè)備,可提升大倉(cāng)運(yùn)營(yíng)效率,有助于穩(wěn)定水產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。 “另外,5月我們?cè)诤戏实氖讉(gè)蔬菜加工中心也將建成,主要用于農(nóng)產(chǎn)品的清潔、挑選和分裝。有了這個(gè)加工中心,可以提升蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化。合肥周邊的農(nóng)家菜、巢湖的蓮藕、黃山的筍等特色農(nóng)產(chǎn)品也將有機(jī)會(huì)走上盒馬貨架”,杭發(fā)陽(yáng)介紹。 4月以來(lái),盒馬逐步加快門(mén)店擴(kuò)張,預(yù)計(jì)年內(nèi)將新開(kāi)70家盒馬鮮生店,屆時(shí)門(mén)店總數(shù)將超過(guò)400家。 |