2023中國(guó)便利店暢銷品發(fā)布，食品品牌商品銷售統(tǒng)計(jì)解讀

linda采編 2024-5-8 18:48 2962人圍觀便利店

中國(guó)便利店暢銷品名單已連續(xù)發(fā)布四年。數(shù)據(jù)來(lái)自63家連鎖便利店企業(yè)，覆蓋門店7萬(wàn)余家，其中62家為便利店Top100企業(yè)。

香煙品類銷售占比行業(yè)平均為29.7%，同比2022年下降2.5個(gè)百分點(diǎn)。因其不可控性，未納入銷售和門店滲透統(tǒng)計(jì)。

此統(tǒng)計(jì)基于樣本企業(yè)銷售額前100名商品。在各分類下，按單品匯總銷售額由高到低排列，納入統(tǒng)計(jì)的單品覆蓋6個(gè)（2022年覆蓋5個(gè)）及以上樣本企業(yè)。統(tǒng)計(jì)名單中，96個(gè)單品匯總銷售額千萬(wàn)元以上，比上年減少2個(gè)單品；其中8個(gè)單品銷售額過(guò)億。

從四年數(shù)據(jù)看，水類單品數(shù)保持穩(wěn)定，飲料品類單品數(shù)持續(xù)增加，乳飲料單品數(shù)持續(xù)下降。休閑食品、方便食品單品數(shù)也出現(xiàn)下降，這可能是受零食折扣店的影響。調(diào)制酒品類及其兩個(gè)單品首次進(jìn)入名單。

與2022年名單相比，飲料品類商品數(shù)量增加3個(gè)；牛奶品類增加4個(gè)，新品中低溫奶占主流；乳飲料商品數(shù)減少4個(gè)；其他品類單品數(shù)稍有變化。大部分品類延續(xù)新品率下降的趨勢(shì)。

水和飲料單品銷售額在名單中表現(xiàn)最好，占據(jù)名單中58個(gè)單品，比2022年增加2個(gè)單品。

水類商品表現(xiàn)最穩(wěn)定，4個(gè)品牌“怡寶、農(nóng)夫山泉、景田、娃哈哈”持續(xù)入圍，12個(gè)單品也均為既有單品，無(wú)新增商品。

飲料類商品共20個(gè)品牌46個(gè)單品。新增“樂(lè)虎、水溶C100、元?dú)馍帧?個(gè)品牌。“維他、尖叫”未能保留在名單中。新納入名單的15個(gè)新品占本品類的34.8%，新品比例連續(xù)三年下降。

乳飲料類商品共3個(gè)品牌4個(gè)單品，單品數(shù)比2022年少4個(gè)�！巴薰�、旺仔和養(yǎng)樂(lè)多”3個(gè)品牌依然在名單中，“蒙牛”未能保留。無(wú)新增商品。

酸奶類商品有2個(gè)品牌3個(gè)單品，單品數(shù)維持不變�！耙晾材较�、君樂(lè)寶簡(jiǎn)醇”依然在名單中。新品占比33.3%。

牛奶品類有7個(gè)品牌13個(gè)單品，單品數(shù)增加4個(gè)。除“伊利、蒙牛和君樂(lè)寶”依然入圍外，新增“光明倍優(yōu)”品牌。新品占比38.5%，高于2022年的11.1%。新單品5個(gè)，其中3個(gè)是低溫奶，低溫奶占牛奶品類的38.5%，高于2022年的22.2%的占比。

休閑食品除“恰恰”外，新增“樂(lè)事”品牌，共2個(gè)單品，比上年減少1個(gè)，新品占比50.0%。

冰淇淋依然是“伊利巧樂(lè)茲”1個(gè)單品。此單品連續(xù)四年在名單中。

方便食品有2個(gè)品牌2個(gè)單品，依然是“娃哈哈蓮子粥、三養(yǎng)火雞面”�！巴薰徸又唷边B續(xù)四年進(jìn)入名單。此品類無(wú)新品引入。

啤酒品類共有6個(gè)品牌9個(gè)單品，比去年減少2個(gè)單品�！鞍偻�、青島、雪花、烏蘇、喜力”五個(gè)品牌依然在列，2023年新增“嘉士伯樂(lè)堡”1個(gè)品牌。新品占比33.3%，新品率進(jìn)一步下降。

白酒類商品有3個(gè)品牌6個(gè)單品�！芭谏�、勁酒、汾酒”依然在名單中，“五糧液”退出。2023年新品占比16.7%，與上一年持平。

今年的名單中，新增了“銳澳”品牌的兩個(gè)調(diào)制酒單品。