步入中百超市，現(xiàn)制鮮食區(qū)熱氣騰騰。醬香肉包、烤腸、冰鮮豆?jié){等豐富品類，滿足多樣需求。門店將早餐區(qū)設(shè)于入口顯眼處，以暖光、開(kāi)放式貨架展現(xiàn) “新鮮現(xiàn)做”，推出組合套餐，還為外帶顧客配保溫袋、設(shè) “適老早餐專區(qū)”。銷售數(shù)據(jù)顯示，白糯玉米、地道腸成爆款，門店據(jù)此優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。通過(guò)精準(zhǔn)補(bǔ)貨，6 月以來(lái)門店平均損耗率下降 1.42%。中百超市表示，未來(lái)將加大早餐、鮮食投入，提升運(yùn)營(yíng)水平，打造高性價(jià)比親民超市。