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研究：奶酪消費迎來復(fù)蘇跡象

linda采編 2025-7-17 12:06 269人圍觀 快訊

在近日舉行的第十六屆奶業(yè)大會“中國奶酪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上，凱度消費者指數(shù)業(yè)務(wù)總監(jiān)廖為新在此次研討會上分享的數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年，奶酪品類市場銷售呈現(xiàn)復(fù)蘇跡象，滲透率有所上升，但與其他乳制品相比，仍有較多增長空間。截至2025年6月13日，奶酪銷售額同比下降幅度已縮小到0.1%，市場滲透率也從2025年3月的28.8%提升至2025年6月的29.2%。（新京報）