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星巴克將逐步淘汰僅支持移動(dòng)下單自取的門店

linda采編 2025-7-31 16:27 340人圍觀 快訊

日前，星巴克首席執(zhí)行官Brian Niccol在接受專訪時(shí)稱，線上訂單“即取即走”的模式過于“交易化”，不符合星巴克的品牌調(diào)性。他表示將逐步關(guān)閉或改造僅支持移動(dòng)下單、到店自取的純數(shù)字化門店，并在未來一年時(shí)間內(nèi)優(yōu)化線上下單的算法，以減少顧客等待時(shí)間。自2024年初，公司統(tǒng)計(jì)有大概1/8的顧客由于等待時(shí)間過長放棄訂單。此外，Brian還通過了允許顧客在不訂餐的情況下進(jìn)入門店，使用衛(wèi)生間等政策，以強(qiáng)調(diào)其“第三空間”的消費(fèi)體驗(yàn)，重新推動(dòng)營收增長。（華爾街日?qǐng)?bào)）