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9月16日消息,近日,關(guān)于餐飲門店預制菜的討論愈演愈烈。有網(wǎng)友近日在社交媒體反映,太二酸菜魚從下單到上魚僅6分鐘,也有稱太二門店7分鐘上齊3道菜。網(wǎng)友質(zhì)疑太二酸菜魚為預制菜,“活魚現(xiàn)殺”為虛假宣傳,相關(guān)話題引發(fā)熱議。 對此,太二母公司九毛九集團方面今日回應稱,太二以“活魚、鮮雞、鮮牛肉”三大招牌為核心,配合更豐富的熱菜結(jié)構(gòu),以及更溫馨舒適的用餐環(huán)境,著力打造食物美味、環(huán)境舒適與服務真心三重體驗。太二全新的鮮活門店自今年3月正式推出,于二季度向全國逐步鋪推,目前有68家,預計到今年年底完成150家門店調(diào)改,2026年完成所有門店調(diào)改。(澎湃新聞) |