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達(dá)能CEO稱食品行業(yè)處于“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”

linda采編 2025-10-21 21:23 196人圍觀 快訊

日前，達(dá)能首席執(zhí)行官盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）表示，由于人口結(jié)構(gòu)、消費(fèi)者偏好和科學(xué)進(jìn)步的變化，食品行業(yè)正處于“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”。他指出，“只需看看人口數(shù)據(jù)——健康狀況不佳的老年人增多，再觀察食物對(duì)健康的影響，以及科學(xué)研究成果�！边_(dá)能一直在通過(guò)內(nèi)部和收購(gòu)的方式大力投資腸道健康研究，同時(shí)還致力于發(fā)展其醫(yī)學(xué)和專業(yè)營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)。他說(shuō)，許多疾病都是“不關(guān)注微生物群的結(jié)果——使用過(guò)多的抗生素，飲食習(xí)慣不正確”。（金融時(shí)報(bào)）