據(jù)該計劃，上海到2028年底建成全國領(lǐng)先、國際一流的餐飲業(yè)智能化發(fā)展高地。智能化水平顯著提升。團餐、快餐、茶飲咖啡企業(yè)全鏈條智能化滲透率超過70%，正餐企業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)智能化應(yīng)用率超過50%。培育一批全國領(lǐng)先的餐飲智能化解決方案供應(yīng)商。產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力持續(xù)增強。供應(yīng)鏈智能化管理覆蓋率超過60%，建成3-5個具有示范效應(yīng)的“AI+餐飲”融合場景試點和一批智能化中央廚房。（上海政府官網(wǎng)）