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報(bào)告：年輕消費(fèi)者希望掌控自己的用餐體驗(yàn)

linda采編 2025-12-12 09:21 122人圍觀 快訊

12月10日，Yum!Brands與Collider Lab發(fā)布的食品趨勢報(bào)告指出，社交食品正轉(zhuǎn)向單人份，消費(fèi)者更傾向于追求反映個(gè)人口味的餐食，推動(dòng)了“個(gè)人經(jīng)濟(jì)”的崛起。報(bào)告顯示，68%的獨(dú)自用餐者不享受優(yōu)惠，超過半數(shù)的用餐消費(fèi)在10到30美元之間，表明他們更注重自我關(guān)懷而非追求優(yōu)惠。個(gè)性化的“自選搭配”模式備受歡迎。報(bào)告還指出，年輕消費(fèi)者更注重情感價(jià)值而非邏輯，更看重品牌氛圍，并傾向于在工作日購買小零食和飲料提神，這反映了個(gè)性化與情感價(jià)值在飲食選擇中的重要性。（公司發(fā)布）