隨著國內(nèi)外多數(shù)乳粉上市公司上半年業(yè)績公布，多乳粉企業(yè)業(yè)績均現(xiàn)下滑，北京三元食品股份有限公司（以下簡稱“三元”）（600429）卻在上半年的比拼中成為了少有的嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)實現(xiàn)正增長的企業(yè)。

根據(jù)8月27日三元發(fā)布的2015年上半年業(yè)績報告顯示，在三元三大主業(yè)營收中，只有固態(tài)奶實現(xiàn)了正增長。此外，在該份業(yè)績報表中，者還了解到，一直固守北京市場的三元也首次在外地市場增長速度超過了其大本營。

在該份2015年上半年業(yè)績報告中，記者看到，三元上半年營業(yè)收入為22.29億元，同比去年同期減少0.85%，凈利潤為4958萬元，同比去年下降72.31%。

對于在沒有土地收儲收益的情況下，今年上半年的收入來源，三元市場部經(jīng)理何小唐在接受記者采訪時解釋，公司全力開拓市場，各項業(yè)務(wù)均有突破。“尤其是，嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)在面臨激烈競爭的前提下，銷售收入和利潤均保持兩位數(shù)增長�！�

除此之外，記者了解到，在此次半年報中，三元從麥當(dāng)勞獲得的投資收益只有801萬元，而去年同期為1724萬元，賺錢能力縮水一半。

今年上半年，麥當(dāng)勞美國官方表示，麥當(dāng)勞今年全球關(guān)店數(shù)在700家。其中，今年將在美國和中國關(guān)閉表現(xiàn)不佳的220家門店。

麥當(dāng)勞CFO Kevin Ozan表示，在中國市場關(guān)閉門店，是因為在中國市場第一季度業(yè)績表現(xiàn)不佳已經(jīng)持續(xù)多年。同時，麥當(dāng)勞中國方面稱，近年，中國市場消費(fèi)者有了更多選擇是無可置疑的。中國市場原材料成本上漲、租金成本上漲等，都是公司在中國市場發(fā)展面對的實際因素。

麥當(dāng)勞不再是三元能完全依賴的搖錢樹，三元急需尋找到下一個盈利增長點�！肮�司在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面做了一定調(diào)整，高毛利產(chǎn)品增加、低端低毛利產(chǎn)品減少、擴(kuò)大了嬰幼兒配方奶粉及送戶業(yè)務(wù)的發(fā)展�！焙涡√普f。

值得注意的是，除了發(fā)力奶粉業(yè)務(wù)之外，此次三元發(fā)布的半年報中還有一個備受關(guān)注的數(shù)據(jù)顯示，三元來自北京以外的市場增長速度首次超過了根植60年的大本營北京市場。

資料顯示，來自北京市場的營收為10.4億元，同比下降7.96%，而來自北京以外的市場營收則為11.2億元，同比增長4.29%。根據(jù)可查的三元2014年年報顯示，北京市場和北京以外的市場分別實現(xiàn)了20.55%和14.43%的增長，三元的大本營北京市場壓力顯而易見，已經(jīng)被外地市場強(qiáng)勁的增長速度趕超。

而并購則成為了三元開辟外地市場的一個捷徑�！巴獾厥袌鰻I收比北京市場多，主要是來源于奶粉業(yè)務(wù)和太子奶的貢獻(xiàn)。因為三元奶粉的銷售主要在山東、河南與河北一帶，占整個銷售的90%，北京市場很少�！比闃I(yè)分析師宋亮在接受《華夏時報》記者采訪時表示。

實際上，自從光明、伊利進(jìn)京拓展以來，三元就沒有停止過尋求華東地區(qū)以及其他地區(qū)開辟市場的機(jī)會。最為直接的效果多為通過并購的方式獲得。2002年收購上海第二大乳制品企業(yè)——上海全佳乳制品有限公司；又在2011年攜手華聯(lián)收購湖南企業(yè)太子奶。

事實證明，目前，除了三元以外，國內(nèi)外多數(shù)乳粉上市公司企業(yè)上半年業(yè)績公布已經(jīng)基本完畢，結(jié)果顯示，大多乳粉企業(yè)業(yè)績均現(xiàn)下滑，其中奶粉最大企業(yè)貝因美成為首個報虧上市乳企，而令人驚訝的是，三元卻在2015年上半年的比拼中成為了少有的嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)實現(xiàn)正增長的企業(yè)。

雖然三元中報沒有披露奶粉銷售的具體數(shù)字，但是在以嬰幼兒配方奶粉為主，并包含奶酪業(yè)務(wù)在內(nèi)的固態(tài)乳業(yè)務(wù)中，其營業(yè)收入是5.7億元，毛利率為28.66%。相比去年同期，其固態(tài)奶業(yè)務(wù)營收同比增長5.26%，而與之相對應(yīng)的是，三元另外兩大主業(yè)液態(tài)奶和乳飲料則顯得遜色不少，相比去年同期營收下滑3.76%和11.28%。

不過，仍然值得注意的是，目前，蒙牛和伊利的酸奶與鮮牛奶業(yè)務(wù)的品類等發(fā)展層面已經(jīng)超過三元，三元如何在奶粉業(yè)務(wù)方面突圍，將成為重中之重。

近日，美贊臣、多美滋、圣元和合生元等多家國內(nèi)外主流奶粉企業(yè)均發(fā)布了不甚理想的半年報。不得不承認(rèn)的是，大量的促銷打折廣告出現(xiàn)在各大奶粉品牌的官網(wǎng)上已有一段時間，以至于近日多家奶粉公司披露財報時，都不約而同地“吐槽”中國奶粉的價格戰(zhàn)問題，曾經(jīng)高增長、高毛利的奶粉業(yè)黃金時代已經(jīng)一去不復(fù)返了。

據(jù)悉，目前國產(chǎn)品牌降價幅度較大，最高降幅超過50%，進(jìn)口品牌全線降價，惠氏、雅培、達(dá)能、美贊臣均加入促銷降價行列，主打品牌降價超30%。

宋亮認(rèn)為，中國嬰幼兒奶粉市場競爭已經(jīng)提前進(jìn)入“紅�！彪A段，未來將面臨產(chǎn)能過剩及價格下行帶來的市場風(fēng)險，價格戰(zhàn)已經(jīng)全面打響。未來奶粉的主流價格區(qū)間應(yīng)該降至150-180元之間，廠商的毛利率在20%左右比較合理。

縱觀以上，雖然三元奶粉在近期的奶粉市場比拼中嶄露頭角，但在業(yè)內(nèi)看來仍然存在一些國企的制約性問題�！凹幢闳�元是一個老品牌，也得到政府的大力支持，但是內(nèi)部機(jī)制還不夠完善�！彼瘟琳f，“就看以后三元能不能建立更好的激勵機(jī)制，靈活應(yīng)對市場，而在這其中，三元奶粉業(yè)務(wù)將是其改革的試驗田�！�

(本文來源/華夏時報 作者/金曉巖)