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西單老佛爺百貨地下一層原“大食代”的區(qū)域仍空置,15%的地方用來做特賣。 西單老佛爺百貨地下一層自今年6月撤出“大食代”餐飲后,如今近半年過去了,有近半營(yíng)業(yè)面積的區(qū)域仍在空置。分析人士認(rèn)為,老佛爺百貨招商動(dòng)向成謎,可能源于高租金與品牌盈利目標(biāo)存在博弈,建議引進(jìn)高頻次消費(fèi)、具有法國(guó)文化特色的品類。 長(zhǎng)期閑置 地下一層原本是從地下車庫(kù)進(jìn)入商場(chǎng)的必經(jīng)之地,但西單老佛爺百貨的該區(qū)域卻淪為“雞肋”。 記者走訪西單老佛爺百貨時(shí)發(fā)現(xiàn),地下一層僅有屈臣氏、adidas’、French Connection等五六家門店尚在經(jīng)營(yíng),鮮有顧客從一層坐電梯進(jìn)入地下一層,客流稀少,門店幾乎只有銷售人員在場(chǎng)。 與記者在今年7月走訪西單老佛爺百貨時(shí)相比,在靠近地下一層中心的位置,僅圍出了一個(gè)“特賣”區(qū)域。擺放著近十排打折服裝,衣架前方還有近十臺(tái)花車,上面擺放著特價(jià)女士皮鞋。 上述商品售價(jià)在幾百元至上千元之間。據(jù)了解,該“特賣”區(qū)域此前是“大食代”經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,但今年6月“大食代”就已全部撤走。除了“特賣”區(qū)域外,其他原來“大食代”的位置全部由圍擋封起。 記者向西單老佛爺百貨市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人詢問地下一層的招商情況,但截至發(fā)稿前,該負(fù)責(zé)人未向記者做出任何回應(yīng)。 模式待解 記者多次走訪西單老佛爺百貨均發(fā)現(xiàn),店內(nèi)客流與整個(gè)商圈的客流對(duì)比存在一定落差。 有調(diào)查資料顯示,西單商圈的消費(fèi)群體普遍年輕化,以學(xué)生和新晉職場(chǎng)人士為主。西單老佛爺百貨地處西單北大街東側(cè),與西單商場(chǎng)、西單大悅城為鄰,但西單老佛爺百貨的服裝多為輕奢和獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌,價(jià)格在2000-4000元不等。 雖然商場(chǎng)內(nèi)客流較少,但老佛爺百貨此前公布的業(yè)績(jī)顯示,西單店上半年實(shí)現(xiàn)銷售1億歐元,同比有15%的增長(zhǎng)。不過,業(yè)內(nèi)人士對(duì)該店的前景并不看好。北商研究院特邀研究員、北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)賴陽(yáng)認(rèn)為,老佛爺百貨不能僅僅關(guān)注業(yè)績(jī)的增長(zhǎng),更應(yīng)該對(duì)百貨商場(chǎng)進(jìn)行全部戰(zhàn)略模式調(diào)整,“不然會(huì)有閉店風(fēng)險(xiǎn)”。 矛盾求生 經(jīng)歷了5個(gè)多月的空置,西單老佛爺百貨仍未公開對(duì)地下一層的具體招商規(guī)劃。 賴陽(yáng)判斷,在尋找合作方時(shí),老佛爺百貨依然會(huì)提出較高的租金收費(fèi),但由于整體經(jīng)營(yíng)欠佳,合作方很可能猶豫不決!昂献鞯钠放品綍(huì)因業(yè)績(jī)、客流等現(xiàn)狀而承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),并要求低租金,這與老佛爺百貨的租金收益是矛盾的”,他說。 此外,中國(guó)購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利建議,食品類仍應(yīng)成為西單老佛爺百貨的主要引進(jìn)對(duì)象。地下一層應(yīng)該引進(jìn)高頻次購(gòu)買的商品,類似包裝小食品、快餐等,但食品類引進(jìn)前應(yīng)該提前做好調(diào)研,從消費(fèi)者“吃、穿、用、玩”的角度出發(fā),更好地選擇商業(yè)品類。 另外,賴陽(yáng)建議,傳統(tǒng)百貨模式將難以運(yùn)營(yíng),西單老佛爺百貨可以嘗試建設(shè)法國(guó)文化體驗(yàn)中心,以本土的文化特色吸引消費(fèi)者。 (本文來源/北京商報(bào) 記者/吳文治 王維祎/文并攝) |