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全國(guó)第三家M會(huì)員商店的獨(dú)家揭秘,你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!

linda采編 2024-1-16 20:35 1902人圍觀 倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店

全國(guó)第三家M會(huì)員商店的獨(dú)家揭秘,你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!


在長(zhǎng)三角的繁華地帶,一個(gè)新的零售力量正悄然嶄露頭角。

2023年1月12日,一個(gè)寒冷而清新的冬日,M會(huì)員商店南京店的大門緩緩開啟,迎接著第一批踏足其間的顧客。這是M會(huì)員商店在全國(guó)落下的第三枚棋子,也是其首個(gè)省會(huì)城市門店。對(duì)于這家以會(huì)員價(jià)值為核心、致力于深耕中國(guó)市場(chǎng)的本土?xí)䥺T店來(lái)說(shuō),南京店的開業(yè)無(wú)疑是一個(gè)重要的里程碑。

M會(huì)員商店南京店位于建鄴區(qū)應(yīng)天大街866號(hào),占地面積達(dá)到4.5萬(wàn)平米,擁有三層約600個(gè)停車位。這里不僅提供著3600多款全球和地方特色好物,更是一個(gè)集購(gòu)物、休閑、體驗(yàn)于一體的綜合性會(huì)員商店。

在開業(yè)現(xiàn)場(chǎng),高鑫零售執(zhí)行董事兼首席執(zhí)行官林小海向媒體闡述了M會(huì)員商店的品牌理念:“更好的生活,不止一種選擇。”他強(qiáng)調(diào),M會(huì)員商店始終堅(jiān)持會(huì)員價(jià)值第一,努力成為最懂中國(guó)會(huì)員消費(fèi)需求的本土?xí)䥺T店。

M會(huì)員商店在南京的開業(yè),是其深耕長(zhǎng)三角戰(zhàn)略的重要一步。從揚(yáng)州到常州,再到現(xiàn)在的南京,以及未來(lái)即將開出的無(wú)錫店、常熟店,M會(huì)員商店正在逐步構(gòu)建其在江蘇省乃至長(zhǎng)三角地區(qū)的零售版圖。這一戰(zhàn)略的選擇并非偶然,而是基于對(duì)江蘇省內(nèi)成熟供應(yīng)鏈體系的充分利用,以及對(duì)長(zhǎng)三角地區(qū)消費(fèi)者需求的深刻洞察。

在南京店內(nèi),顧客們可以感受到濃厚的本土氣息。除了來(lái)自全球的超30個(gè)國(guó)家的精選商品外,南京店還特意推出了鹽水鴨披薩、秦淮河積木、美齡粥、鴨血粉絲湯、活珠子等南京特色商品。這些商品不僅滿足了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味需求,更展示了M會(huì)員商店在挖掘地方特色商品方面的獨(dú)特眼光和深厚實(shí)力。

且在江蘇這片富饒的土地上,雷允上等中華老字號(hào)企業(yè)已經(jīng)屹立了數(shù)百年。而M會(huì)員商店的負(fù)責(zé)人林小海也表示:“我們非?粗乩自噬系冗@樣的合作伙伴。他們有著深厚的歷史底蘊(yùn)和豐富的產(chǎn)品線,能夠?yàn)槲覀兊臅?huì)員提供更多元化的選擇。同時(shí),我們也希望通過(guò)與雷允上的合作,進(jìn)一步提升M會(huì)員商店的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力!

此外,南京店還針對(duì)市中心會(huì)員店的特點(diǎn),推出了一系列小規(guī)格、小包裝、低單價(jià)的短保質(zhì)期商品。這些商品既保證了新鮮度,又避免了浪費(fèi),充分體現(xiàn)了M會(huì)員商店對(duì)會(huì)員價(jià)值的重視和對(duì)消費(fèi)者需求的關(guān)注。同時(shí),自有品牌M臻品的推出,更是為會(huì)員提供了差異化、高性價(jià)比的產(chǎn)品選擇。

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圖來(lái)源:M會(huì)員商店。

01
M會(huì)員商店的差異化之路:
立足本土,精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者需求

零售業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,M會(huì)員商店以其獨(dú)特的商業(yè)模式和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,成為行業(yè)內(nèi)的一股新興力量。

林小海首先強(qiáng)調(diào)了M會(huì)員商店的商業(yè)模式:精選、低毛利、高品質(zhì)、會(huì)員第一。他表示,M會(huì)員商店的商業(yè)模式更加堅(jiān)持,新進(jìn)入市場(chǎng)沒有包袱,能夠更加原汁原味地堅(jiān)持會(huì)員店的商業(yè)模式。而差異化戰(zhàn)略的核心,則是基于用戶需求的研究,滿足本土消費(fèi)者的需求。

“我們立足在江蘇,深耕長(zhǎng)三角,圍繞這個(gè)區(qū)域的會(huì)員需求進(jìn)行商品研發(fā)。”林小海說(shuō),“我們關(guān)注到中國(guó)的消費(fèi)群體,所以我們更加適合本土居民消費(fèi)者家庭的需求!

在商品的選擇上,M會(huì)員商店注重生鮮商品的品質(zhì)和規(guī)?刂啤A中『1硎,生鮮商品規(guī)模不等于效率,有時(shí)候規(guī)模過(guò)大反而是商品選擇和品質(zhì)控制的一個(gè)障礙。因此,M會(huì)員商店在生鮮商品上堅(jiān)持找到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好的商品,賣出更好的品質(zhì),做出更有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)值。

此外,M會(huì)員商店還注重標(biāo)準(zhǔn)品的差異化。雖然競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在標(biāo)準(zhǔn)品方面走在前面,但林小海表示,背靠500家大潤(rùn)發(fā),M會(huì)員商店有信心在商品上作出區(qū)別,并與商家建立穩(wěn)固的關(guān)系。

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圖來(lái)源:M會(huì)員商店。

在展店方面,M會(huì)員商店未來(lái)2-3年更多還是在江蘇省,并會(huì)逐步拓展到浙江和山東等地。林小海表示,一線城市會(huì)稍微放在后面,先從二三線城市開始。這樣的布局策略,既考慮了供應(yīng)鏈的半徑,也體現(xiàn)了M會(huì)員商店對(duì)市場(chǎng)的深入理解和精準(zhǔn)把握。

在商品更新方面,M會(huì)員商店也展現(xiàn)出了強(qiáng)大的創(chuàng)新能力。據(jù)高鑫零售M會(huì)員商店事業(yè)部總經(jīng)理 袁彬介紹,M會(huì)員商店在揚(yáng)州店開業(yè)到現(xiàn)在8個(gè)月時(shí)間內(nèi),門店商品的更新率已經(jīng)達(dá)到了60%。以烘焙品類為例,M會(huì)員商店在揚(yáng)州開業(yè)時(shí)烘焙差異化不夠,但隨后研發(fā)了一系列專屬于M會(huì)員商店的烘焙品,并成功成為top商品。

除了商品差異化外,M會(huì)員商店還在不斷探索從包裝、品質(zhì)升級(jí)到華東特色等方面的優(yōu)化。鑫零售M會(huì)員商店商品負(fù)責(zé)人 佘咸平表示,M會(huì)員商店希望做到生鮮小包裝、品質(zhì)升級(jí)、華東特色以及更實(shí)惠的傳遞。例如,在沐浴露產(chǎn)品上,M會(huì)員商店推出了無(wú)包裝的三支裝可悠然產(chǎn)品,價(jià)格更加實(shí)惠。

對(duì)于品牌商而言,與M會(huì)員商店的合作也帶來(lái)了許多新的機(jī)遇。寶潔中國(guó)全域零售事業(yè)群總經(jīng)理 鄭景恩表示,寶潔公司非常愿意與M會(huì)員商店合作,因?yàn)檫@是一個(gè)非常好的消費(fèi)者觸點(diǎn)。在合作中,寶潔公司為M會(huì)員商店提供定制化的產(chǎn)品、促銷活動(dòng)和推廣,共同探索新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。蒙牛集團(tuán)副總裁 羅彥也表示,蒙牛集團(tuán)與M會(huì)員商店的合作是珠聯(lián)璧合的。蒙牛集團(tuán)通過(guò)強(qiáng)大的消費(fèi)者研究團(tuán)隊(duì)洞察消費(fèi)者需求,并提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)品給到M會(huì)員商店,從而呈現(xiàn)出最好的價(jià)格給到消費(fèi)者。

M會(huì)員商店通過(guò)差異化的商業(yè)模式、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位以及強(qiáng)大的創(chuàng)新能力,在零售行業(yè)中脫穎而出。


02
南京M會(huì)員商店
的誕生與供應(yīng)鏈背后的故事

回憶起決定在南京布局M會(huì)員商店的初衷,袁彬,作為項(xiàng)目的關(guān)鍵人物,提到了幾個(gè)關(guān)鍵詞:物業(yè)資源、基礎(chǔ)條件和市場(chǎng)前景。

他說(shuō):“我們初期還是借助于大潤(rùn)發(fā)的物業(yè)資源。這家店是自有物業(yè),基礎(chǔ)條件如停車位、層高等都符合會(huì)員店的標(biāo)準(zhǔn)!边@樣的條件,為M會(huì)員商店在南京的落地提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

而南京,作為江蘇省的省會(huì),其消費(fèi)潛力和市場(chǎng)地位不言而喻。袁彬表示,他們希望通過(guò)這家店,不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,以滿足南京消費(fèi)者的需求,并帶動(dòng)南京整體的新零售發(fā)展格局。

當(dāng)然,任何商業(yè)模式的成功都離不開供應(yīng)鏈的支撐。在M會(huì)員商店的背后,是一整套嚴(yán)密而高效的供應(yīng)鏈體系。當(dāng)被問(wèn)及與競(jìng)品的差異化優(yōu)勢(shì)時(shí),陸經(jīng)毅,供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)人,強(qiáng)調(diào)了數(shù)字化和靈活性的重要性。他表示,M會(huì)員商店的客群非常優(yōu)質(zhì),他們的數(shù)據(jù)對(duì)于供應(yīng)鏈的優(yōu)化至關(guān)重要。同時(shí),他們也在不斷探索如何通過(guò)數(shù)字化的手段,更好地理解消費(fèi)者,提供更為個(gè)性化的服務(wù)。

而鄭景恩,作為寶潔的代表,也分享了他們?cè)谂cM會(huì)員商店合作過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)。他表示,他們一開始面臨的挑戰(zhàn)是如何在大規(guī)模生產(chǎn)的流程中,配合M會(huì)員商店的產(chǎn)品定制化需求。但經(jīng)過(guò)雙方的共同努力,他們成功地實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo),F(xiàn)在,他們正在與M會(huì)員商店共同探討如何通過(guò)數(shù)字化的手段,更深入地洞察消費(fèi)者的需求,并據(jù)此開發(fā)新的產(chǎn)品。

佘咸平,作為高鑫零售的代表,則從選品和供應(yīng)鏈兩個(gè)角度闡述了M會(huì)員商店的優(yōu)勢(shì)。他表示,他們?cè)谶x品上堅(jiān)持“頂級(jí)品質(zhì)、合理價(jià)格”的原則,力求為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

而在供應(yīng)鏈上,他們則充分利用大潤(rùn)發(fā)26年來(lái)積累的優(yōu)質(zhì)資源,與供應(yīng)商建立了“三共三無(wú)”的合作關(guān)系,即共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、合作共贏、共同成長(zhǎng),無(wú)合同扣點(diǎn)、無(wú)退貨、無(wú)額外費(fèi)用。這樣的合作關(guān)系,不僅保證了商品的質(zhì)量,也降低了成本,使得M會(huì)員商店在價(jià)格上具有了更大的競(jìng)爭(zhēng)力。

任何新的嘗試都不會(huì)一帆風(fēng)順。林小海,作為M會(huì)員商店的負(fù)責(zé)人,坦言他們?cè)谶M(jìn)入這個(gè)新賽道時(shí)也面臨了許多挑戰(zhàn)。他表示,無(wú)論是做大店還是小店,零售的本質(zhì)都是一樣的,那就是要堅(jiān)持品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)、效率。而他們要做的,就是在這個(gè)基礎(chǔ)上尋找差異化,打造出與眾不同的M會(huì)員商店。

全國(guó)第三家M會(huì)員商店的獨(dú)家揭秘,你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!

圖來(lái)源:M會(huì)員商店。

總結(jié)一下,M會(huì)員商店誕生也有幾個(gè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì):

優(yōu)勢(shì)一選址策略與資源利用:M會(huì)員商店在南京的落地,充分利用了大潤(rùn)發(fā)的自有物業(yè)資源,確;A(chǔ)條件如停車位、層高等符合會(huì)員店標(biāo)準(zhǔn)。這種策略降低了初期成本,并為商店的順利運(yùn)營(yíng)提供了保障。

優(yōu)勢(shì)二數(shù)字化供應(yīng)鏈與靈活性:M會(huì)員商店強(qiáng)調(diào)數(shù)字化在供應(yīng)鏈管理中的重要性,通過(guò)收集和分析客群數(shù)據(jù),優(yōu)化供應(yīng)鏈流程,提供更為個(gè)性化的服務(wù)。同時(shí),保持供應(yīng)鏈的靈活性,以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求和產(chǎn)品定制化趨勢(shì)。

優(yōu)勢(shì)三合作伙伴關(guān)系與共贏:M會(huì)員商店與供應(yīng)商建立了緊密的合作關(guān)系,這種“三共三無(wú)”的合作模式,確保了商品質(zhì)量,降低了成本,增強(qiáng)了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)了雙方的長(zhǎng)期利益最大化。

優(yōu)勢(shì)四堅(jiān)持零售本質(zhì)與差異化:M會(huì)員商店團(tuán)隊(duì)在進(jìn)入新賽道時(shí),堅(jiān)守零售的本質(zhì)——品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)、效率,并在此基礎(chǔ)上尋求差異化,打造獨(dú)特的品牌形象和購(gòu)物體驗(yàn)。

如今,南京的M會(huì)員商店已經(jīng)開業(yè),這背后離不開大潤(rùn)發(fā)團(tuán)隊(duì)的努力,也離不開供應(yīng)商的支持。正如袁彬所說(shuō):“我們希望通過(guò)M會(huì)員商店,為南京的消費(fèi)者帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn),也為南京的新零售發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量!

最后,

在零售版圖中,M會(huì)員商店如新星升起,1月12日,當(dāng)costco華南店與山姆正面對(duì)決時(shí),M會(huì)員商店也悄然進(jìn)入南京,與山姆展開同城較量。這不僅是一場(chǎng)地域之戰(zhàn),更是對(duì)會(huì)員制零售未來(lái)趨勢(shì)的深度探索。

林小海深知,差異化是制勝關(guān)鍵?偨Y(jié)一下,寶潔、雷允上、蒙牛等品牌也與M會(huì)員商店的緊密合作,不僅展現(xiàn)了供應(yīng)鏈的靈活性,更是對(duì)消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)把握。

隨著南京店的開業(yè),M會(huì)員商店在長(zhǎng)三角地區(qū)的布局已初具規(guī)模。未來(lái),他們將繼續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),以會(huì)員價(jià)值為核心,持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈和門店運(yùn)營(yíng)。

在這場(chǎng)零售變革中,M會(huì)員商店的故事,展現(xiàn)了零售行業(yè)的無(wú)限可能。
來(lái)自: 職業(yè)零售網(wǎng)
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