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兼具高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與軟糯口感的胚芽米,正成為健康主食市場(chǎng)的新風(fēng)尚。近日,京東七鮮超市推出自有品牌“七鮮糯Q胚芽米”。該產(chǎn)品歷經(jīng)20年育種研發(fā),不僅留胚率遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)、口感香甜軟糯,更屢獲被譽(yù)為“大米界奧運(yùn)會(huì)”的國(guó)際米食味品鑒大會(huì)金獎(jiǎng)殊榮,為日常餐桌帶來(lái)了兼顧營(yíng)養(yǎng)與美味的新選擇。 胚芽米又稱“留胚米”,指保留全部或大部分胚芽的大米。胚芽雖僅占米粒重量的3%,卻凝聚了大米約66%的營(yíng)養(yǎng),堪稱稻米的“營(yíng)養(yǎng)核心”。相比質(zhì)地粗糙的糙米與過(guò)度加工的精白米,胚芽米通過(guò)適度碾磨,在去除大部分米糠層的同時(shí)保留珍貴胚芽,實(shí)現(xiàn)了口感與營(yíng)養(yǎng)的“黃金平衡”。無(wú)論是對(duì)營(yíng)養(yǎng)有要求的寶媽、腸胃敏感的老人,還是成長(zhǎng)發(fā)育期的兒童,七鮮糯Q胚芽米都是一份值得信賴的“安心糧”。 由于胚芽體積小、附著輕,在加工中極易脫落,普通大米的留胚率通常僅5%-15%。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求胚芽米留胚率不低于80%,而七鮮糯Q胚芽米依托專用設(shè)備與特殊工藝,將留胚率提升至90%-98%,顯著高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和同類產(chǎn)品,確保米粒鎖住鮮醇營(yíng)養(yǎng),口感Q彈有嚼勁。開袋米香自然濃郁,煮飯晶瑩潤(rùn)澤,熬粥米油濃厚,入口溫潤(rùn)不黏,愈嚼愈顯甘香。 這份出眾品質(zhì)亦獲多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)可。七鮮糯Q胚芽米所選用的“如玉軟香”米種,基于20年育種積淀,曾三度入選熊貓指南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單,并三度榮獲國(guó)際米食味品鑒大會(huì)中國(guó)賽區(qū)金獎(jiǎng),兩次獲得國(guó)際賽特別優(yōu)秀獎(jiǎng),成功入選該賽事中國(guó)區(qū)“名人堂”。國(guó)際米食味品鑒大會(huì)被譽(yù)為“大米界的奧運(yùn)會(huì)”,全球范圍內(nèi)參賽人數(shù)最多、影響范圍最的大米品評(píng)賽事。屢獲殊榮,充分印證了七鮮糯Q胚芽米的高食味值與硬核品質(zhì)。 在零售領(lǐng)域,將這樣一款集榮譽(yù)與實(shí)力的“金獎(jiǎng)大米”以自有品牌形式推向大眾市場(chǎng),京東七鮮超市尚屬行業(yè)先行。這背后,是七鮮團(tuán)隊(duì)全球嚴(yán)選、深耕供應(yīng)鏈的堅(jiān)持。采銷團(tuán)隊(duì)深入黑龍江延壽縣——北緯45度黃金水稻種植帶,這里雨熱同期、晝夜溫差大,四面環(huán)山形成天然生態(tài)屏障,造就了顆粒飽滿、香氣濃郁的高品質(zhì)水稻,從源頭筑牢七鮮糯Q胚芽米產(chǎn)品根基。 除了從源頭把控品質(zhì),京東七鮮也建立了全程嚴(yán)苛的品控體系:合作前七鮮品控團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)第三方機(jī)構(gòu),核查合作廠商的生產(chǎn)環(huán)境、工藝標(biāo)準(zhǔn)、成分管控,確保其安全、穩(wěn)定地輸出符合七鮮高標(biāo)準(zhǔn)要求的商品;上市前對(duì)農(nóng)殘、重金屬等多輪送檢;上市后不定期飛行抽檢,形成全鏈路品控閉環(huán),只為讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。 從行業(yè)角度看,京東七鮮此次上新,不僅讓消費(fèi)者以親民價(jià)格享受金獎(jiǎng)品質(zhì)胚芽米,更通過(guò)穩(wěn)定訂單與高標(biāo)準(zhǔn)品控,助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行,推動(dòng)“品質(zhì)升級(jí)–銷售增長(zhǎng)–農(nóng)戶受益”的正向循環(huán)。此舉也為零售行業(yè)樹立了胚芽米品質(zhì)與品控的新標(biāo)桿,引領(lǐng)健康主食消費(fèi)趨勢(shì)。 一碗好飯,是日常生活的溫暖陪伴,更是家人健康的安心守護(hù)。選擇一款米界“奧運(yùn)級(jí)”的胚芽米,讓健康與美味融入三餐四季,也讓家庭餐桌更豐富、更營(yíng)養(yǎng)、更美好。 |