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紅旗倉(cāng)儲(chǔ)開(kāi)啟大商超模式能否逆大商超關(guān)門潮而上?

admin 2015-8-18 10:11 1913人圍觀 超市

    8月初,紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)中心盛大開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)面積上萬(wàn)平方米,經(jīng)營(yíng)單品達(dá)到3萬(wàn)個(gè)。紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市的開(kāi)業(yè),顛覆了人們對(duì)紅旗連鎖社區(qū)小超市的固有形象認(rèn)知,紅旗連鎖用了15年的時(shí)間準(zhǔn)備終于“做大”了,開(kāi)啟了大商超模式。
    然而,今年以來(lái),包括沃爾瑪、家樂(lè)福、好又多、人人樂(lè)、永輝超市、歐尚超市等國(guó)際國(guó)內(nèi)大商超銷售業(yè)績(jī)不斷下滑,萬(wàn)達(dá)百貨全國(guó)關(guān)門40家,天虹百貨全國(guó)關(guān)門2家,尚泰百貨即將退出成都……,在大型商超和百貨業(yè)關(guān)不景氣,甚至淪入關(guān)閉潮漩渦的背景下,紅旗倉(cāng)儲(chǔ)模式卻逆勢(shì)開(kāi)業(yè),紅旗憑什么能夠獨(dú)立時(shí)代潮頭,他們有何獨(dú)到能量與優(yōu)勢(shì),紅旗真的能夠逆轉(zhuǎn)乾坤改變大形勢(shì),穿越整個(gè)行業(yè)調(diào)整期?還是最終不敵大環(huán)境的困境而身陷泥淖呢?不少業(yè)內(nèi)人士開(kāi)始擔(dān)憂,紛紛關(guān)注、觀望著紅旗,看其到底能夠走多遠(yuǎn)?
    紅旗倉(cāng)儲(chǔ) 開(kāi)啟大商超模式
    8月1日,紅旗連鎖單店經(jīng)營(yíng)面積最大、商品最豐富的溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市正式開(kāi)門營(yíng)業(yè)。開(kāi)業(yè)當(dāng)日店內(nèi)外人頭攢動(dòng),十分熱鬧,估計(jì)有上萬(wàn)人到場(chǎng),紛紛參與開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng),搶購(gòu)日常生活用品。據(jù)了解,紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市位于溫江城郊新華大道,經(jīng)營(yíng)面積近10000平米,經(jīng)營(yíng)單品近3萬(wàn)個(gè)。
    有意思的是,此次紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市設(shè)置了長(zhǎng)達(dá)50多米長(zhǎng)的超大的酒水專區(qū),包括瀘州老窖、郎酒、豐谷和全興等中低檔白酒,還有易拉罐啤酒,品種豐富的預(yù)調(diào)酒專區(qū)等。最讓人們意外的是,在紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市的入口處首次開(kāi)設(shè)了中國(guó)白酒精品專柜。主要包括茅臺(tái)、五糧液、五糧春、國(guó)窖等高端白酒品牌。
    據(jù)了解,整個(gè)紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)單品近3萬(wàn)個(gè),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通社區(qū)超市單品1000多個(gè)的常規(guī)規(guī)模,已經(jīng)達(dá)到甚至超過(guò)一般大型商業(yè)零售超市的規(guī)模,與家樂(lè)福、人人樂(lè)、歐尚、沃爾瑪?shù)却笊坛_(tái)上了同一競(jìng)技平臺(tái)上。然而,紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)似乎并僅僅只是滿足于商品數(shù)量和單品的豐富性,紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市還在賣場(chǎng)服務(wù)維度上進(jìn)行了拓寬,因地制宜,紅旗倉(cāng)儲(chǔ)為了滿足人們購(gòu)物之外的休閑、餐飲等的多樣化的更多需要,此次紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)賣場(chǎng)還特別增設(shè)了020網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)區(qū)、場(chǎng)外促銷區(qū)、兒童游樂(lè)區(qū)、兒童食品專區(qū)、精品生鮮館、紅旗快餐等等。
    據(jù)了解,紅旗連鎖公司高層非?春眉t旗倉(cāng)儲(chǔ)超市的市場(chǎng)前景,并為超市的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備了豐富的禮品和獎(jiǎng)品,以刺激和帶動(dòng)消費(fèi)人流的上升。記者從紅旗連鎖獲悉,為了帶動(dòng)人氣,開(kāi)業(yè)期間,紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市開(kāi)展了多款商品驚爆價(jià)、購(gòu)物有禮、積分超值換購(gòu)、看壩壩電影等精彩促銷活動(dòng)。
    據(jù)悉,紅旗連鎖第二家倉(cāng)儲(chǔ)超市目前也在籌劃中,可能布局在西河配送中心。有不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示,“紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市的開(kāi)業(yè),意味著誕生15年的紅旗連鎖社區(qū)超市,其社區(qū)小超市的固有形象和面貌將得到極大的改變,紅旗終于出手做大商超了,紅旗大商超以一種與家樂(lè)福、沃爾瑪、歐尚、人人樂(lè)等不一樣,其更具有特色的倉(cāng)儲(chǔ)模式出現(xiàn),將給行業(yè)和市場(chǎng)新的榜樣和期待!
    現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查 遠(yuǎn)在郊區(qū)人流量少
    8月12日,記者從成飛大道駕車出發(fā),如果不是汽車導(dǎo)航,接近20公里的路途,包括高速路、城市道路、還有郊區(qū)小公路,記者幾次都在擔(dān)心導(dǎo)航能不能帶領(lǐng)記者找到遠(yuǎn)在溫江城郊的紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市。如果,僅僅是為了去購(gòu)物,可能誰(shuí)都不愿意走這么遠(yuǎn)的路程。通過(guò)導(dǎo)航經(jīng)歷40余分鐘,終于到達(dá)了紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市所在地,溫江區(qū)新華大道一段45號(hào)。
    遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,記者就看到了紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,就像發(fā)達(dá)國(guó)家的郊區(qū)購(gòu)物中心一樣,那里有非常寬大的停車場(chǎng),記者目測(cè)了一下,圍繞著賣場(chǎng)的兩個(gè)大停車場(chǎng),可以停下上千輛自駕車都不存問(wèn)題。紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)身處溫江城郊,周邊更多的是廠房,對(duì)面就是娃哈哈溫江生產(chǎn)基地,或者是些不知名的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè),這里距溫江光華大道的眾多新修建的樓盤和社區(qū)還有幾里路,那來(lái)看兒步行來(lái)購(gòu)物的業(yè)主可能性比較小,更多是的周末一家人自駕車來(lái)購(gòu)物休閑度周末,倒是可行的。
    當(dāng)天中午,記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,兒童游樂(lè)區(qū)有十余位家長(zhǎng)陪著小孩玩,有人推著購(gòu)物車,走出賣場(chǎng),把滿滿的商品裝進(jìn)轎車尾箱。走進(jìn)賣場(chǎng),在大門口最好的位置,記者立即看到了醒目的精品白酒專柜,主要分布有茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖等高檔白酒。價(jià)格從數(shù)百元到數(shù)千元的白酒單品都有。走進(jìn)賣場(chǎng),第一感覺(jué)就象是來(lái)到了家樂(lè)福、人人樂(lè)、歐尚、好又多、永輝超市等一樣的大賣場(chǎng),商品豐富多樣,有酒水、服裝、家電、食品、體育用品、生鮮、瓜果和蔬菜等應(yīng)有盡有。不過(guò),身處紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ),你還是能明顯感覺(jué)到其紅旗的諸多特征和味道。記者在現(xiàn)場(chǎng)觀察到,無(wú)論是賣場(chǎng)裝飾、色彩搭配、業(yè)態(tài)分布、人流動(dòng)線、貨品擺放、人員按排,都有著非常濃重的紅旗連鎖社區(qū)超市的影子。當(dāng)然,還有一個(gè)最顯著的個(gè)性化就是倉(cāng)儲(chǔ),在那里,記者看到了與麥德龍相似的賣場(chǎng)分布和倉(cāng)儲(chǔ)貨架的擺放方式。
    記者在現(xiàn)場(chǎng)明顯感覺(jué)得到,紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,首次做大商超和倉(cāng)儲(chǔ)模式的細(xì)心和謹(jǐn)慎,表現(xiàn)在以下三點(diǎn)細(xì)節(jié)上:其一、從其賣場(chǎng)的業(yè)態(tài)分布、人流動(dòng)線、商業(yè)配比、價(jià)格體系、營(yíng)銷模式,依然有濃濃的紅旗連鎖社區(qū)超市味道,從整體上看,紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,更象是放大版的紅旗連鎖超市;其二、紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,也有不少質(zhì)的增量和變化升級(jí),紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市在增值服務(wù)方面做得相當(dāng)齊全,提供了包括:電信繳費(fèi)、電費(fèi)充值、燃?xì)馐召M(fèi)、機(jī)票代售、自來(lái)水費(fèi)代收、中國(guó)移動(dòng)手機(jī)充值、聯(lián)通繳費(fèi)、拉卡拉電子支付、廣電網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)費(fèi)代收、汽車客票代售及取票、艾普寬帶費(fèi)代收、郵政速遞代收件、火車票代售、支付寶錢包支付、翼支付、微信支付,和信通、資和信、福卡第三方預(yù)付卡受理業(yè)務(wù),交行信用卡刷卡優(yōu)惠、川航里程積分兌換、移動(dòng)積分兌換等服務(wù);其三、借鑒和沿襲了大商超以及倉(cāng)儲(chǔ)超市的諸多傳統(tǒng)模式和成功經(jīng)驗(yàn)。縱觀紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,引入了麥德龍式的倉(cāng)儲(chǔ)超市運(yùn)行模式,在出入口劃分、貨物擺放、業(yè)態(tài)搭配等諸多運(yùn)作細(xì)節(jié)上,與家樂(lè)福、人人樂(lè)、沃爾瑪、好又多、永輝超市、歐尚超市等等大商超的諸多運(yùn)營(yíng)手段和模式,基本上是大同小異。
    讓記者稍感意外和遺憾的是,紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,準(zhǔn)備了16多個(gè)收銀臺(tái),記者沒(méi)有看到象好又多、歐尚、家樂(lè)福般的眾多的人流量。當(dāng)天中午時(shí)間,記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,只有一個(gè)收銀臺(tái)在進(jìn)行結(jié)帳,這與紅旗連鎖成都市區(qū)中的普通超市人流量多不了多少。不少人購(gòu)買的商品,也與在其它紅旗連鎖超市購(gòu)買的水平差不多。當(dāng)然了,如果按照經(jīng)營(yíng)了多年,又占據(jù)城市繁華位置的大商超的人氣量和銷售額,去比較和要求剛剛初生的紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,顯然是不科學(xué)的。
    專家剖析 做不出特色和創(chuàng)新前途堪憂
    今年以來(lái),紅旗連鎖步入快速發(fā)展通道,其連續(xù)大手筆收購(gòu)紅艷和互惠超市,引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。3月18日,紅旗連鎖宣布收購(gòu)紅艷超市,此次開(kāi)業(yè)的紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,正是以前紅艷超市的溫江物流配送中心。6月,紅旗連鎖完成收購(gòu)互惠超市,在整合完這兩家成都本土連鎖企業(yè)后,紅旗連鎖的總門店一舉突破2200家,門店區(qū)域除大成都外,覆蓋內(nèi)江、德陽(yáng)、資陽(yáng)、眉山、綿陽(yáng)、雅安、南充等地,進(jìn)一步鞏固了川內(nèi)零售龍頭地位。
    耐人尋味的是,包括沃爾瑪、家樂(lè)福、好又多、人人樂(lè)、永輝超市、歐尚超市等國(guó)際國(guó)內(nèi)大商超銷售業(yè)績(jī)不斷下滑,萬(wàn)達(dá)百貨全國(guó)關(guān)門40家,開(kāi)店不到兩年的天虹百貨紅牌樓店停業(yè) 全國(guó)已關(guān)2家,尚泰百貨即將退出成都……,在大、型商超和百貨業(yè)關(guān)閉潮的背景下,紅旗倉(cāng)儲(chǔ)模式卻逆勢(shì)開(kāi)業(yè),紅旗憑什么能夠獨(dú)立時(shí)代潮頭,他們有何獨(dú)到優(yōu)勢(shì),真的能夠逆轉(zhuǎn)乾坤改變形勢(shì),穿越整個(gè)行業(yè)調(diào)整期?還是最終將不敵大環(huán)境的困境也必將身陷泥淖呢?
    不少業(yè)內(nèi)人士開(kāi)始擔(dān)憂,紛紛關(guān)注、調(diào)研和觀望著紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市的動(dòng)態(tài)發(fā)展?fàn)顟B(tài),都想看看這個(gè)社區(qū)超市的巨無(wú)霸,如何能在當(dāng)前零售行業(yè)調(diào)整的大背景下,能夠走出什么樣的成功路徑。
    四川省商業(yè)連鎖協(xié)會(huì)、四川省商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟會(huì)長(zhǎng)冉立春表示,此次紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,依然做得有點(diǎn)“摸著石頭過(guò)河”和“謹(jǐn)小慎微”的意思,其意義更主要在于對(duì)大商超倉(cāng)儲(chǔ)模式的“試水”。從目前的紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市呈現(xiàn)的東西看,沒(méi)有走出自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特賣點(diǎn),更多的是暴露出了自身的弱點(diǎn)和缺陷:地理位置遠(yuǎn)離城市成熟區(qū)域,周邊常住人口太少甚至沒(méi)有,價(jià)格不存在絕對(duì)優(yōu)勢(shì),沒(méi)有賣場(chǎng)本身的獨(dú)特靚點(diǎn)。如果在增加兒童游樂(lè)設(shè)施,增加成人游樂(lè)設(shè)施,把這里打造成為一個(gè)運(yùn)動(dòng)、旅游、休閑、度假、購(gòu)物、餐飲一體化,一站式的購(gòu)物中心,與發(fā)達(dá)國(guó)家盛行的城市郊區(qū)Shoppingmall的模式來(lái)打造,也許未來(lái)紅旗連鎖溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,又將開(kāi)創(chuàng)一個(gè)全新的成功模式。
    記者手記 謹(jǐn)慎的紅旗的大膽嘗試
    倉(cāng)儲(chǔ)超市,相當(dāng)于是批發(fā)模式,一般以整件購(gòu)買,凡是兩件或三件以上的購(gòu)買,會(huì)給予95折的價(jià)格優(yōu)惠,所以,我們看到了倉(cāng)儲(chǔ)超市巨頭麥德龍的消費(fèi)者,不少都是選擇同一商品多件購(gòu)買。8月13日,記者在成溫立交橋旁的麥德龍倉(cāng)儲(chǔ)超市,卻看到了另外一番熱鬧的場(chǎng)景。當(dāng)天,6個(gè)收銀臺(tái)前都站有幾個(gè)等待結(jié)帳的消費(fèi)者,他們的購(gòu)物車?yán)锩妫佳b滿了待結(jié)帳的商品,其中有一個(gè)消費(fèi)者選購(gòu)的餐巾紙有幾十件,堆得高出了購(gòu)物車,結(jié)帳之后,裝滿了其轎車后備廂和后排座位。所以,中國(guó)眾多酒水品牌,很多都會(huì)選擇與麥德龍合作,因?yàn)檫@個(gè)來(lái)自德國(guó)的零售兼批發(fā)的零售巨頭合作,很快就會(huì)讓其商品實(shí)現(xiàn)快速走量的目的。
    倉(cāng)儲(chǔ)超市,一般位于郊區(qū),有超大的停車場(chǎng),適合家庭自駕多件購(gòu)物,隨著城市生活快節(jié)奏的發(fā)展,家庭轎車的普及,城市家庭周末購(gòu)物、休閑、度假、運(yùn)動(dòng)等生活方式將成為未來(lái)人們最日常的生活方式。歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已在Shoppingmall購(gòu)物模式上早就走出了成功的路徑。如今,紅旗連鎖在收購(gòu)紅艷超市溫江物流配送中心,迅速推出紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,其搶占零售兼并批發(fā)的市場(chǎng)未來(lái)先機(jī)意圖非常明顯。
    然而,這也并非是一件輕而易舉的事情,紅旗倉(cāng)儲(chǔ)還有更長(zhǎng)的路需要去走。
    紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)超市,開(kāi)業(yè)時(shí)的確是獲得了巨大的人氣與成功,但隨后幾天人氣似乎蒸發(fā)一般不見(jiàn)了。8月12日,記者在紅旗溫江倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有看到人流如織的大商超消費(fèi)景象,更多的是感受到了一種冷落。在相當(dāng)長(zhǎng)一短時(shí)間里,記者只看到了一個(gè)收銀臺(tái)在收銀,這與紅旗任何一家社區(qū)超市的人氣相當(dāng)。當(dāng)然,我們更愿意相信,萬(wàn)事開(kāi)頭難,身處溫江郊區(qū)的紅旗倉(cāng)儲(chǔ),無(wú)論是從常住人口,還是地理位置上,都處于弱勢(shì)地位,況且,現(xiàn)在這個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)模式,也是紅旗的初次嘗試。
    紅旗連鎖是謹(jǐn)慎的,15年來(lái),紅旗連鎖,一直堅(jiān)持走社區(qū)小超市,幾年前,紅旗連鎖的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)在成都就超過(guò)了1000多家,至2012年上市之后,資金實(shí)力更加雄厚,企業(yè)得到快速發(fā)展,尤其是今年收購(gòu)紅艷和互惠超市,網(wǎng)點(diǎn)已達(dá)到了2200家,觸角遍及成都及內(nèi)江、德陽(yáng)、資陽(yáng)、眉山、綿陽(yáng)、雅安、南充等城市,紅旗連鎖已然是成都零售行業(yè)的巨無(wú)霸,這么多年來(lái),紅旗都沒(méi)有沒(méi)有出手開(kāi)大商超,反而在當(dāng)前市場(chǎng)并不景氣的時(shí)候運(yùn)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)超市,我們更愿意相信,這是紅旗連鎖董事長(zhǎng)曹世如獨(dú)到的眼光和過(guò)人之處。
    如果,紅旗在西邊的溫江和東邊西河兩大倉(cāng)儲(chǔ)超市試水成功,那么,我們會(huì)很快看到紅旗將還會(huì)在成都郊區(qū)的南和北,甚至更加密集的紅旗倉(cāng)儲(chǔ)超市在成都的東西南北大量出現(xiàn)。隨著紅旗倉(cāng)儲(chǔ)超市的大量出現(xiàn),如果紅旗倉(cāng)儲(chǔ)超市,能夠提供度假、運(yùn)動(dòng)、休驗(yàn)、休閑和購(gòu)物“一體化”、“一站式”的服務(wù),未來(lái),我們的日常購(gòu)物生活方式也會(huì)發(fā)生根本性改變,我們將告別擁擠的傳統(tǒng)大商超,更加樂(lè)意自駕車,帶著家人和親友,一起到郊區(qū)去血拼,一次性購(gòu)買一周,甚至一個(gè)月的日常生活用品,而且還會(huì)享受二、三件就打折的優(yōu)惠喲。
    (本文來(lái)源/糖酒快訊 歐波)
來(lái)自: 中國(guó)零售網(wǎng)
我有話說(shuō)......