中國(guó)零售網(wǎng)獲悉，2016年2月，華東 - 3月，華潤(rùn)萬家旗下的樂購(gòu)超市將在全國(guó)范圍內(nèi)啟動(dòng)主題為“星鮮生活”的食品安全月活動(dòng)，用實(shí)際行動(dòng)為消費(fèi)者構(gòu)筑健康“防火墻”。本次食品安全月活動(dòng)將更貼近顧客生活，堅(jiān)持以顧客為中心，了解顧客最關(guān)注的話題。同時(shí)，今年的主題也契合了新《食品安全法》提出的“社會(huì)共治”和“食品安全科普”倡議。

今年，樂購(gòu)的食品安全月將開展形式多樣的線下互動(dòng)活動(dòng)：顧客可通過報(bào)名參加“星鮮生活”開放日主題活動(dòng)，深入了解賣場(chǎng)操作間、實(shí)地參觀了解物流DC、加工中心、檢測(cè)中心等超市食品加工、運(yùn)輸?shù)鹊牟僮饕?guī)范和流程。此外，還有以自有品牌為主的商品品鑒會(huì)供顧客現(xiàn)場(chǎng)參與體驗(yàn)健康生活的樂趣，讓顧客在活動(dòng)中了解食品安全知識(shí)、常識(shí)和健康的消費(fèi)理念，并主動(dòng)進(jìn)行分享。

本著“食品安全進(jìn)社區(qū)”的初衷和理念，樂購(gòu)還將在重點(diǎn)門店開展相關(guān)宣講，配合健康小貼士進(jìn)行綠色健康主題商品的陳列， 向顧客宣傳如何辨別食品優(yōu)劣、食品添加劑安全、果蔬檢驗(yàn)流程等內(nèi)容，以滿足消費(fèi)者在社區(qū)即可學(xué)習(xí)和了解食品安全知識(shí)的需求。

食品安全領(lǐng)域?qū)�從業(yè)者的專業(yè)化程度要求較高。食品的成分、儲(chǔ)存要求、加工生產(chǎn)等都需要專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備和規(guī)范的操作指引。樂購(gòu)始終致力于為顧客提供更放心、更安全的商品及購(gòu)物環(huán)境。據(jù)了解，除委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)門店安全進(jìn)行抽查及審核外，樂購(gòu)還重申和強(qiáng)化了各項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并堅(jiān)持落實(shí)執(zhí)行。讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，通過聯(lián)動(dòng)多部門共同參與，樂購(gòu)在食品安全領(lǐng)域?qū)⒏鼜?qiáng)調(diào)效率和專業(yè)度，以提高食品安全工作的嚴(yán)謹(jǐn)性和有效性。

作為與消費(fèi)者生活息息相關(guān)的商家企業(yè)，樂購(gòu)始終重視普及食品安全知識(shí)的責(zé)任和義務(wù)。去年10月1日，新《食品安全法》正式實(shí)施后，為更好的貫徹落實(shí)責(zé)任義務(wù)，樂購(gòu)在多地先后組織員工、供應(yīng)商共同學(xué)習(xí)新《食品安全法》。此次食品安全月活動(dòng)也始終強(qiáng)調(diào)“給消費(fèi)者傳遞食品安全知識(shí)、常識(shí)和健康的消費(fèi)理念”。

和往年一樣，樂購(gòu)將繼續(xù)開展食品安全知識(shí)競(jìng)賽，反復(fù)強(qiáng)化全員的食品安全意識(shí)。此外，作為企業(yè)公民，樂購(gòu)也努力踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，主動(dòng)向消費(fèi)者傳遞食品安全知識(shí)與健康的消費(fèi)理念，與全社會(huì)共同促進(jìn)食品安全行業(yè)的健康發(fā)展。本次以“星鮮生活”為主題的食品安全進(jìn)社區(qū)系列活動(dòng)正是以社區(qū)便民睦鄰活動(dòng)為主，匹配食品安全宣傳。