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阿爾迪超市是全世界公認的零售業(yè)航母。阿爾迪每年經(jīng)銷的單件商品總價值卻超過4000萬歐元,是沃爾瑪?shù)?0倍。這家神店的擁有者是德國80多歲的阿爾布萊希特兄弟,在德國也有“窮人店”一說,那這家神店的成功靠的是什么呢? 阿爾迪超市僅僅750個單品(部分門店一千多SKU),全球9500個門店,近700億美元銷售規(guī)模不是一般的牛逼,阿爾迪長期穩(wěn)居德國富豪版前10名。 那阿爾迪的制勝法寶是什么?只有兩個字:簡單!它簡單到什么程度,可以從以下幾個方面看出: 廣告簡單:阿爾迪沒有什么廣告投放,只有每周一期八開的《阿爾迪信息報》放在超市入口,對下周的新上柜貨品進行介紹,由顧客隨意自取瀏覽。 商品簡單:阿爾迪僅有750個單品,貨品裝在紙箱里,堆在光禿禿的貨架上,價目表懸在頭頂,而不是貼在商品包裝上;每種商品只提供一種選擇,即同類商品之中最好的品牌;每一種商品都只有一種規(guī)格的包裝。 員工人少:每一家阿爾迪超市的雇員都少于十名,他們都身兼數(shù)職。 不收尾數(shù)錢:在阿爾迪,商品價格的尾數(shù)都是零或五。他們經(jīng)過測試,發(fā)現(xiàn)營業(yè)員找零錢的時間會影響銷售,如果將找零錢的時間去掉,可以減少營業(yè)員數(shù)量,又可以多賣出為數(shù)不少的商品。 阿爾布萊希特兄弟在總結成功的秘訣時說:我們只放一只羊!阿爾迪公司一直非常低調(diào)、神秘,幾乎不接待媒體的采訪。 阿爾迪還有10個秘訣: 1. 每一個德國人都知道ALDI! 在德國沒有一個標志像他一樣知名:每一個德國人都知道,每3個人中就有1個每周至少去一次ALDI購物。 2. ALDI為客戶更換每一個商品! 客戶就是上帝:商店經(jīng)理必須要認真對待所有的投訴和并無條件的退換商品。 3. 每個經(jīng)理都有一個“ALDI-圣經(jīng)”! 每個經(jīng)理獲取一本大約60也的手冊。在這本“圣經(jīng)”里包括了ALDI所有的規(guī)則,例如,廁所瓷磚的大小。 4. 阿爾迪銷售1/6的水果! Aldi全國范圍內(nèi)的銷售額約為250億歐元。10名最大銷售商的統(tǒng)計數(shù)字,商店里買出去的6個水果中就有1個出自ALDI。 5. 精確的價格 每一個商品的價格都精確到0,001歐分:ALDI采購經(jīng)理與供應商談判,價格甚至精確到小數(shù)點三位后,例如,酸奶為0.194Cent或0.195Cent 每杯。 6. 只允許收小禮品! ALDI為了反腐敗,有明確的規(guī)則:從供應商,只接受小禮品,如每年最多幾歐元。 7. 兄弟倆活著的時候就買好了墓地! 兩兄弟早在1997年就為自己在埃森購買了墓地。 8. 在2個城市同時有南北ALDI! 這絕對是例外:在德國只有Gummersbach和Siegen兩個城市同時有Aldi Nord 和 Aldi Süd的分店。 9. 商店里設立試驗室! ALDI每次進新貨,都要現(xiàn)在3個分店進行測試,看是否好賣。 10. 第一家商店仍然屹立不倒! 在埃森的第一家專賣店,仍然還在。 總結阿爾迪的成功,就是為了做到“商品精挑細選,價格最低,性價比最高”,把商品SKU數(shù)量降到最低,把采購價降到最低,把經(jīng)營成本降到最低,保持一流品質(zhì),簡單的理念做到極致,于是成就偉大事業(yè)。 (本文來源/品牌觀察報 作者/品觀君) |