雖然方便面板塊表現(xiàn)搶眼，但統(tǒng)一未能在上半年實(shí)現(xiàn)收入增長，尤其是占據(jù)營收最大份額的飲料板塊出現(xiàn)了接近一成的同比下滑，飲料明星單品的短壽命以及競品的不斷涌現(xiàn)，也在考驗(yàn)統(tǒng)一最引以為豪的飲料事業(yè)的未來增長。

統(tǒng)一半年報(bào)顯示，上半年統(tǒng)一收入約為117.13億元，同比微跌2.4%；毛利下降了4.6%至43.245億元；毛利率也由去年同期的37.8%下降0.9個(gè)百分點(diǎn)至36.9%。但是和去年全年一樣，憑借產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端化傾斜，統(tǒng)一公司權(quán)益持有人應(yīng)占溢利在上半年上升12.9%至7.752億元。雖然有所增長，卻不足2015年192.26%的同比增長速度。

分業(yè)務(wù)板塊看，統(tǒng)一方便面和飲料業(yè)務(wù)一晴一雨。統(tǒng)一上半年方便面業(yè)務(wù)收益為40億元，同比增長9.8%，市場占有率達(dá)20.8%，較去年同期增加2.8個(gè)百分點(diǎn)。

不過，機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為，上半年統(tǒng)一方便面主要受惠于市占率上升及湯達(dá)人的強(qiáng)勁表現(xiàn)。但是，由于康師傅推出的經(jīng)典系列，將影響統(tǒng)一市占率的增長空間，因此，機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)下半年增長將會(huì)正常化。

相較于方便面業(yè)務(wù)復(fù)蘇，飲料成為影響統(tǒng)一收益的不利因素。上半年統(tǒng)一飲料業(yè)務(wù)收入為74.48億元，同比下降8.2%。2015年統(tǒng)一飲料業(yè)務(wù)收入為140.51億元，較上一年同期微增0.3%。

從微增到下降，在飲料行業(yè)中具有標(biāo)桿形象的統(tǒng)一，為何會(huì)在本就強(qiáng)勢的業(yè)務(wù)上出現(xiàn)收益下滑？統(tǒng)一方面將原因歸咎于受到了二季度異常氣候的影響，即夏季氣溫偏低及雨量偏多。此外，2016年上半年飲品市場增長已經(jīng)放緩。尼爾森資料顯示，上半年整體飲料市場銷售額增長2%，增幅持續(xù)放緩。

除行業(yè)原因之外，統(tǒng)一飲料業(yè)務(wù)各品類發(fā)展的參差不齊也影響了收益增長。以新品“小茗同學(xué)”為代表的統(tǒng)一茶飲料在今年上半年錄得37.37億元的收入，較去年同期增長了13.6%，但是果汁事業(yè)的收入為16.7億元，而去年上半年的收入為27.35億元，且去年上半年統(tǒng)一果汁還保持了26.3%的同比增長。

值得一提的是，去年半年報(bào)中統(tǒng)一著重指出：“海之言2015年上半年出現(xiàn)高倍數(shù)增長，造就了統(tǒng)一果汁事業(yè)跑贏全國整體果汁增長的佳績�！倍�今年上半年，統(tǒng)一明星產(chǎn)品海之言表現(xiàn)不盡如人意。

“為了追求中長期品牌價(jià)值及利潤極大化，今年上半年調(diào)整了海之言的銷售步調(diào)，階段性進(jìn)行出貨調(diào)整�！睂�(duì)于海之言，統(tǒng)一在今年半年報(bào)中如是描述，但是并未具體說明如何做的調(diào)整以及調(diào)整影響何在。北京商報(bào)記者進(jìn)而采訪統(tǒng)一，該公司回應(yīng)：“依據(jù)港交所規(guī)定，我們不能披露財(cái)報(bào)以外的信息。”

對(duì)于海之言銷售步調(diào)的調(diào)整以及銷售額的下滑，機(jī)構(gòu)早有預(yù)計(jì)。中金公司分析師曾表示，預(yù)計(jì)海之言下降20%；摩根士丹利分析師在今年2月的報(bào)告中提到，海之言的增長速度已有所放緩。

有不具名行業(yè)人士也指出：“飲料新品存活率低，因?yàn)橄�費(fèi)者口味正在快速變化。此外，海之言成為清淡飲料細(xì)分品類的代表，隨后該品類中加入了可口可樂、三得利等多個(gè)品牌，味道雷同也成為清淡飲料的特點(diǎn)，對(duì)于消費(fèi)者的吸引力日漸減弱�！痹谠撊耸靠磥�，這也為統(tǒng)一的產(chǎn)品更新速度以及產(chǎn)品力提出了新的要求，若明星產(chǎn)品支撐不力，飲料板塊必會(huì)波動(dòng)。

(本文來源/北京商報(bào) 記者/阿茹汗)