疫情推升傳統(tǒng)瓜子需求

春節(jié)疫情導(dǎo)致消費者居家時間延長，增長了瓜子消費需求，同時消費者對食品安全性要求更高，對散裝瓜子的替代產(chǎn)品需求加速。

根據(jù)洽洽一季財報顯示：洽洽傳統(tǒng)瓜子業(yè)務(wù)整體收入增長17-18%，其中藍袋瓜子增長20%左右，線上渠道和海外市場均增長20-30%。

疫情期間，線下渠道受阻，洽洽迅速利用線上資源，快速打通線上渠道，做出了正確的市場反應(yīng)，復(fù)工復(fù)產(chǎn)速度快于其他中小企業(yè)，在短期市場供不應(yīng)求的情況下?lián)屨际袌龇蓊~，毛利率提升的同時銷售費用率下降。公司一季度毛利率提升至32.12%，同比提高1.7個百分點。銷售費用率下降1.7個百分點，至12.07%。應(yīng)收賬款環(huán)比減少近1億，合同負債（預(yù)收款項）環(huán)比增加約0.5億，導(dǎo)致銷售商品收到的現(xiàn)金同比增長28.29%，經(jīng)營性凈現(xiàn)金流同比大增165.62%。

數(shù)據(jù)顯示，洽洽食品從2017年四季度開始，單季度凈利潤實現(xiàn)了9連漲，單季度營業(yè)收入也實現(xiàn)了11連漲。

備受關(guān)注的是，疫情期間，洽洽食品通過網(wǎng)絡(luò)帶貨取得了不俗成績。4月2日上午，洽洽食品披露了羅永浩帶貨的戰(zhàn)績：截至4月1日23時，抖音直播間，賣出200萬袋小黃袋。

疫情后消費者的健康意識會進一步提升，對散裝瓜子的消費會逐步轉(zhuǎn)變向包裝更安全、品質(zhì)更有保障的瓜子產(chǎn)品，因此接下來依舊是洽洽的機遇期，洽洽公司堅持全年50%的收入增長目標(biāo)不變。

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抓住機遇搶占市場先機

疫情期間，大消費板塊多數(shù)公司一季度業(yè)績在大幅上漲。

洽洽借助大數(shù)據(jù)及對用戶定位、分類的準(zhǔn)確計算，針對不同用戶的消費習(xí)慣、年齡偏好，制定不同的銷售策略。在此基礎(chǔ)上，針對不同渠道的不同特點，洽洽還采取了多樣化的營銷方式，線上線下同時發(fā)力，打造出了洽洽專屬的新零售模式。

洽洽也表示，隨著疫情的減緩，公司采購銷售業(yè)務(wù)逐步恢復(fù)正常。疫情期間，公司線上銷售表現(xiàn)較好。同時，消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)和健康營養(yǎng)的訴求越來越高，堅果品類發(fā)展的趨勢較好，公司會加大對消費者進行健康消費理念的宣傳。

洽洽作為國內(nèi)堅果炒貨行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，一直致力于創(chuàng)新步伐，不停地實踐營銷方式，尋求擴大市場的方法，所以洽洽產(chǎn)品遠銷40多個國家和地區(qū)不是憑運氣而是憑堅持不懈的方法探索，如今擁有較高的知名度和市場影響力的洽洽，不會停下創(chuàng)新的步伐，將繼續(xù)實踐新零售模式，完善新零售矩陣。

定位新戰(zhàn)略實現(xiàn)新增長

洽洽一直緊隨市場變化不斷探索內(nèi)部變革的道路，提出了未來五年百億收入的發(fā)展規(guī)劃，將戰(zhàn)略重心聚焦于瓜子和堅果兩大業(yè)務(wù)上，提出“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)”的定位，通過發(fā)展每日堅果這一單品讓洽洽迎來第二增長曲線。同時新品的熱銷也激發(fā)了渠道活力，提升了消費者對洽洽傳統(tǒng)紅袋的關(guān)注度。

此外隨著每日堅果規(guī)模的提升，堅果的生產(chǎn)效率和成本優(yōu)勢愈發(fā)明顯，預(yù)計今年堅果業(yè)務(wù)凈利潤率將提高3-5個百分點。目前進口堅果原料庫存充足，暫時不受海外疫情影響。相信洽洽未來在堅果品類中將會獲得更大的市場份額。

也正是洽洽對品質(zhì)的追求，使得洽洽獲得了不少權(quán)威機構(gòu)的認可。日前，洽洽通過郵件得知旗下戰(zhàn)略產(chǎn)品“洽洽小黃袋”獲得了世界食品品質(zhì)評鑒大獎。

據(jù)悉，Monde selection世界食品品質(zhì)評鑒大會是1961年由歐洲共同體和和比利時經(jīng)貿(mào)部共同創(chuàng)立的獨立國際性品質(zhì)評鑒機構(gòu)，是當(dāng)今世界上歷史最悠久、最權(quán)威的國際食品質(zhì)量評鑒機構(gòu)之一。

業(yè)內(nèi)人士公認，如果獲得Monde Selection世界品質(zhì)嘉獎，就相當(dāng)于達到國際食品評價基準(zhǔn)的要求，意味著該食品已經(jīng)獲得了世界各國包括食品發(fā)達國家的認可與推崇。該獎項在歐洲、美國、日本乃至全球都具有很高的知名度。

由此看出洽洽絕不是停留在表面一味的做產(chǎn)品宣傳，最下功夫的還是產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)勝略汰是這個社會的法則，只有品質(zhì)過硬的產(chǎn)品才能在這個不斷發(fā)展的時代獲得用戶的認可，深入用戶的生活。

洽洽的“逆齡”發(fā)展無不在展示一個企業(yè)的創(chuàng)新追求和品質(zhì)追求，只有守得住本心、做的是實事的企業(yè)，才能在大浪淘沙的時代逆流而上，打破傳統(tǒng)企業(yè)的思維定式，走出一條專屬的多元發(fā)展之路。

目前世界疫情日趨穩(wěn)定，即將迎來后疫情時代，這一時期的市場需求側(cè)重將會更偏向產(chǎn)品品質(zhì)和健康營養(yǎng)，堅果品類作為健康營養(yǎng)的休閑零食代表發(fā)展趨勢向好，洽洽會加大健康消費理念的宣傳，同時嚴格把控食品品質(zhì)，力求成為消費者健康零食的首選。