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辭舊迎新年關近,調(diào)整改造熱情高;⒛陮⒔,中百倉儲社區(qū)超市全體員工熱情高漲、斗志激昂,全力投入到中百超市第三批生鮮門店升級改造中,力爭節(jié)前完成調(diào)整開業(yè),以亮眼新姿,迎接銷售高峰的到來。 2022年1月23日至25日,連續(xù)三天,中百超市第三批10家改造生鮮門店整體銷售環(huán)比增長35%,生鮮銷售環(huán)比增長49%,熟食類別增加150%。其中,華農(nóng)店增長98%,東方花都店增長66%,月湖琴聲店增長64%,薛峰社區(qū)店增長59%,銷售增長勢頭迅猛,調(diào)整效果顯著,實現(xiàn)虎年經(jīng)營“開門紅”。 中百超市第三批生鮮門店升級改造工作采取兩步走策略,門店選擇上,社區(qū)超市事業(yè)部全面分析社區(qū)超市236家綠標門店2021年全年同期銷售數(shù)據(jù),重點選擇春節(jié)銷售爆發(fā)力強、生鮮品類齊全、有鮮魚售賣的潛力門店,經(jīng)過綜合考量,確定華農(nóng)店、東方花都店、月湖琴聲店及薛峰社區(qū)店等作為第三批10家鄰里生鮮升級調(diào)整門店;門店幫扶上,生鮮加工事業(yè)部點對點、手把手幫扶,專班深入一線,講解生鮮原則,剖析陳列標準,強調(diào)經(jīng)營事項,分享前期經(jīng)驗,幫助門店適應調(diào)整特點,推進門店改造進度,幫助實現(xiàn)經(jīng)營質(zhì)量和銷售業(yè)績的雙向提升。 中百倉儲社區(qū)超市事業(yè)部、生鮮加工事業(yè)部全面協(xié)調(diào)、有序推進,區(qū)域團隊和門店團隊齊心協(xié)力,通力配合。兩大事業(yè)部在認真分析每家生鮮綠標門店經(jīng)營數(shù)據(jù),聽取區(qū)域團隊和門店團隊意見后,針對每家門店的商圈特點和顧客需求,結合春節(jié)年節(jié)銷售特點,對年節(jié)商品進行了重點調(diào)整,節(jié)日重點品類,休閑干雜、水果禮盒、蛋品雞湯禮盒等類別品種,做到充分放量和擴大陳列,受到消費者一致好評。 為了提升門店生鮮商品競爭力,吸引客流,樹立口碑,提高品牌影響力,中百超市第三批生鮮升級改造門店全部推出“一元”平價菜,通過每周推出上海青、大白菜、土豆、金針菇等不同爆款品種,提高生鮮商品競爭力。調(diào)整后,商品陳列量感增強,進一步提升顧客購物體驗,推動門店經(jīng)營業(yè)績回暖,為門店春節(jié)時期擴銷增利打下堅實基礎。 新發(fā)展時期,中百倉儲超市公司將進一步加大創(chuàng)新發(fā)展力度,加快升級改造速度,全力貫徹“創(chuàng)新發(fā)展,提質(zhì)創(chuàng)效”經(jīng)營之道,為營造公司可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新局面而努力奮斗。 |