3月28日，農(nóng)夫山泉發(fā)布2021年度業(yè)績報告。報告期內(nèi)，農(nóng)夫山泉實現(xiàn)營收296.96億元，同比增長29.8%；實現(xiàn)凈利71.62億元，同比增長35.7%；實現(xiàn)毛利176.56億元，同比增加30.7%。

毛利率上，2021年農(nóng)夫山泉的毛利率為59.46%，與2020年的59.05%基本持平，依舊高于行業(yè)平均水平。此外，農(nóng)夫山泉2021年的經(jīng)營活動現(xiàn)金流同比2020年增加35.2%至114億元。

2021年中國飲料制造業(yè)營業(yè)收入同比增長13.5%，其中，（罐）裝飲用水制造業(yè)同比增長12%，茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)同比增12%，果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)同比增長近14%，碳酸飲料制造業(yè)同比增長19%，含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)同比增長近11%，固體飲料制造業(yè)同比增長近15%。

具體來看，包裝水、茶飲料、功能飲料、果汁飲料等品類均出現(xiàn)了較大幅度的收入增長的情況。包裝飲用水產(chǎn)品的收益為170.58億元，同比增長22.1%，占總收益的比例為57.4%；茶飲料產(chǎn)品的收益為45.79億元，同比增長48.3%，占總收益的15.4%；功能飲料產(chǎn)品的收益為36.95億元，同比增長32.3%，占總收益的12.4%；果汁飲料產(chǎn)品的收益為26.14億元，同比增長32.2%，占總收益的8.8%。

此外，包括蘇打水飲料、含氣風味飲料、咖啡飲料、植物酸奶產(chǎn)品等其他飲料，及鮮果等農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的其他產(chǎn)品的2021年營收為人民幣17.5億元，較2020年增長66.0%，占全年總營收的6.0%。

農(nóng)夫山泉始終力主創(chuàng)新，尋求突破，持續(xù)研發(fā)更貼近消費者需求的產(chǎn)品。2021年，推出了覆蓋四大品類的十余款創(chuàng)新產(chǎn)品。

報告期內(nèi)，農(nóng)夫山泉相繼推出了源自新水源地福建武夷山的農(nóng)夫山泉泡茶武夷山泉水和源自吉林長白山原始森林自涌泉群的農(nóng)夫山泉長白雪天然雪山礦泉水新品，進一步豐富了飲用水產(chǎn)品線。

2021年是東方樹葉茶飲料上市十周年，上半年，推出青柑普洱和玄米茶兩款新口味，中秋節(jié)期間，進一步推出首款季節(jié)限定產(chǎn)品桂花烏龍，通過對茶文化和茶產(chǎn)品的探索、研究和創(chuàng)新，讓更多人愛上東方樹葉。

2021年9月，推出煥新打奶茶。打奶茶憑藉高品質(zhì)的原料、先進的工藝和低糖配方，為消費者帶來全新的高品質(zhì)奶茶新體驗，一經(jīng)上市即受到眾多消費者的稱贊和歡迎。

2021年，尖叫飲料推出中國首款主打等滲概念的等滲系列新品，該產(chǎn)品專為運動科學補水而設計，此次推出的兩款新品分別為海鹽柚子味（含糖）和海鹽青橘味（無糖），分別適合中高強度運動人群和輕運動、有氧運動人群。

已擁有18年歷史的農(nóng)夫果園果汁品牌，通過大包裝雙聯(lián)喜宴裝，結合節(jié)慶場景進行主題推廣，助力旺季銷售，繼續(xù)實現(xiàn)品牌提升和增長。水溶C100飲料則在2021年推出西柚汁口味時尚口袋裝，滿足年輕消費者的個性化和便攜化需求，拓寬消費場景。

值得一提的是，3月28日，農(nóng)夫山泉報收38.05港元/股，微跌0.52%，總市值4279.28億港元（約合人民幣3481.19億元），相較2021年1月8日創(chuàng)下的最高點68.40港元/股，已經(jīng)跌去超過4成，市值蒸發(fā)約3500億港元（約合人民幣2847.25億元）。

而3月17日發(fā)布的《胡潤全球富豪榜》則顯示，現(xiàn)年68歲的鐘睒睒財富雖然較去年縮水近1000億元，但仍以4550億元的身家蟬聯(lián)中國首富。