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為順應(yīng)消費(fèi)市場升級(jí)新需求,生鮮公司積極響應(yīng)集團(tuán)“新五大改革攻堅(jiān)”戰(zhàn)略部署要求,堅(jiān)持經(jīng)營創(chuàng)新發(fā)展理念,從進(jìn)一步發(fā)揮公司鮮食經(jīng)營特色出發(fā),在成熟社區(qū)籌備打造“一店多能”的大廚房專賣店,聚焦服務(wù)社區(qū)日常生活和一日三餐,打造消費(fèi)新體驗(yàn),滿足社區(qū)餐飲與鮮食消費(fèi)需求,促進(jìn)產(chǎn)銷服相互融合。 2022年6月12日,首家中百大廚房形象店在岳家嘴社區(qū)盛大開業(yè)。社區(qū)形象店以“即食、即熱、即烹”為經(jīng)營方向,既提供餐飲堂食體驗(yàn),也提供銷售服務(wù),同時(shí)作為周邊中百倉儲(chǔ)超市、消費(fèi)群體的鮮食需求前置倉,為周邊3公里內(nèi)的社區(qū)和客戶提供鮮食送貨上門服務(wù)。 在餐飲體驗(yàn)區(qū),工作人員熱情服務(wù),顧客滿面笑容,享受熱氣騰騰、正宗地道的武漢特色早餐。在商品陳列區(qū),駐足停留的消費(fèi)者與工作人員面對面互動(dòng)交流。產(chǎn)品陳列區(qū),整齊展出了大廚房自有工廠生產(chǎn)的安全放心、新鮮美味的豆制品系列、中式面點(diǎn)系列、凈菜沙拉系列、西式面包和熟食系列等鮮食產(chǎn)品,在熱火朝天的專賣店里,充滿了蓬勃的生命力。 圍繞大廚房形象店開業(yè),公司市場部提前做足功課,結(jié)合消費(fèi)群體和系列產(chǎn)品的賣點(diǎn),策劃系列營銷活動(dòng),推出開業(yè)期間“買一送一” “驚爆奉送” “購物滿減”及“消費(fèi)滿額再送復(fù)購券”等營銷系列活動(dòng),吸引客流、助力產(chǎn)品宣傳。 下一步,公司將不斷夯實(shí)自身產(chǎn)品實(shí)力,深耕社區(qū)消費(fèi)圈,科學(xué)優(yōu)化門店布局,進(jìn)一步豐富和拓展經(jīng)營類別,加大專賣店經(jīng)營創(chuàng)新力度,線上線下齊發(fā)力,努力提升便民服務(wù)能力,全力打造公司新效益增長點(diǎn)。 |