日前，百勝中國CEO屈翠容受邀參加2023年財富全球論壇。

百勝中國CEO屈翠容（Joey Wat）女士表示，無論身處哪個行業(yè)或領(lǐng)域，定義一家公司的不僅僅是它目前所處的位置，更重要的是過去幾年取得的成就。我堅信所有偉大的公司都是‘熬過漫長冬季的孩子’。過去三年疫情的沖擊之下，百勝中國仍能每個季度持續(xù)保持盈利就是彰顯公司強大韌性的最佳證明。

她在論壇上強調(diào)了加速擴(kuò)張和布局中國新增長機(jī)遇的重要性。她指出，中國經(jīng)濟(jì)總量達(dá)到18萬億美元，即使以5%的增長率計算，GDP增量仍將達(dá)到9千億美元，相當(dāng)于兩個越南的GDP。這樣龐大的經(jīng)濟(jì)規(guī)模為開設(shè)更多門店提供了巨大機(jī)會。消費品行業(yè)，尤其是餐飲業(yè)，仍然存在著廣闊的增長空間。

屈翠容表示，百勝中國今年前9個月實現(xiàn)了創(chuàng)紀(jì)錄的收入和利潤，公司計劃全年凈新增約1400-1600家門店。值得關(guān)注的是，百勝中國并非唯一以如此迅猛步伐擴(kuò)張的公司，很多大型連鎖企業(yè)和眾多品牌都在進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，并積極進(jìn)行擴(kuò)張。

中國當(dāng)前的消費趨勢無疑是論壇上最受關(guān)注的焦點之一。屈翠容介紹說，中國消費者在某種程度上變得更加理性，他們追求實惠的價格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，并不是二選一，而是希望兩者兼得。她強調(diào)了滿足這種消費需求的持續(xù)性和必要性，并表示公司必須付出巨大的努力才能實現(xiàn)。

當(dāng)被問到對于未來的展望，冬天還會持續(xù)多久時，她表示，她不知道冬天會持續(xù)多久，但這并不重要。她強調(diào)，只要公司保持靈活性，無論是冬天還是夏天，無論處于何種環(huán)境，都能取得佳績。

她對未來保持樂觀，強調(diào)中國將繼續(xù)是增長的來源�！艾F(xiàn)在，KFC在中國有近1萬家門店。這意味著什么呢？KFC全球在150個國家有2.9萬家店，而其中近1萬家在中國。中國現(xiàn)在依然是增長的來源，而且將會繼續(xù)增長！”