3月26日晚，在北京盒馬鮮生西直門店，采購(gòu)食品的消費(fèi)者馮女士得知預(yù)包裝食品將進(jìn)一步清晰顯著標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期后十分開(kāi)心：“如果保質(zhì)期的標(biāo)注能一眼就看見(jiàn)，對(duì)于消費(fèi)者特別是老年消費(fèi)者是件好事。”

記者了解到，市場(chǎng)監(jiān)管總局當(dāng)天發(fā)布《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》（以下簡(jiǎn)稱《公告》），食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容“找不到、看不清、看不懂”的情況有望成為過(guò)去。

“消費(fèi)者選購(gòu)食品時(shí)，常遇到日期標(biāo)注‘躲貓貓’、文字字體‘玩隱身’、保質(zhì)期限‘考腦力’的困擾。如果食品標(biāo)簽一目了然，既能提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)，又能增強(qiáng)消費(fèi)意愿。”盒馬鮮生西直門店?duì)I運(yùn)店長(zhǎng)王沖仔細(xì)閱讀《公告》后說(shuō)。

食品標(biāo)簽承載著保障食品安全、傳遞食品信息等功能，關(guān)乎群眾消費(fèi)得安不安心、明不明白。《公告》聚焦食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注的位置、大小、清晰度、方式、日期順序以及分裝食品標(biāo)注要求等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，提出8項(xiàng)鼓勵(lì)性措施，既積極回應(yīng)廣大消費(fèi)者關(guān)切，又與千萬(wàn)家食品生產(chǎn)銷售單位關(guān)系密切，引起社會(huì)各界廣泛關(guān)注。

近年來(lái)，我國(guó)不斷完善預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)體系�！豆�告》起草過(guò)程中，市場(chǎng)監(jiān)管總局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》，結(jié)合前期牽頭修訂的《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》內(nèi)容，征求相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)、監(jiān)管部門和消費(fèi)者意見(jiàn)，并借鑒國(guó)外通行做法，最終擬定完成。

“企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，以消費(fèi)者需求倒推研發(fā)，滿足消費(fèi)者需求、解決消費(fèi)者痛點(diǎn)，才是企業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向�！比珖�(guó)人大代表、內(nèi)蒙古三胖蛋食品科技集團(tuán)公司董事長(zhǎng)徐建興獲悉《公告》內(nèi)容后表示，將堅(jiān)決響應(yīng)號(hào)召，并積極推行有關(guān)措施。

我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)活力充沛。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額47.1萬(wàn)億元，比上年增長(zhǎng)7.2%，消費(fèi)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所副所長(zhǎng)李強(qiáng)認(rèn)為，《公告》的發(fā)布，回應(yīng)了群眾急難愁盼，是引導(dǎo)食品企業(yè)規(guī)范標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的重要舉措，是確保食品安全的有效保障，是提升消費(fèi)者獲得感的關(guān)鍵一招，將更好滿足人民美好生活需要。