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繼中百倉儲關(guān)山光谷購物廣場店、中百倉儲超市黃浦路店開業(yè),武漢第三家“胖東來”即將開業(yè)。 8月23日消息,經(jīng)過15天的閉店調(diào)改,中百倉儲江夏中百廣場店宣布將于8月24日(星期六)上午8:30恢復正常營業(yè)。 學習胖東來,我們從賣場的動線布局、商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)價格、購物環(huán)境、顧客服務(wù)和員工待遇等多個方面都進行了調(diào)改。 動線布局:取消強制動線,拓寬賣場通道,降低貨架高度,為顧客提供方便舒適的購物環(huán)境。新增了顧客休息區(qū)、擴大了鮮食加工區(qū)、烘焙區(qū),增設(shè)了禮品中心。 商品結(jié)構(gòu):淘汰了老商品10634個,商品淘汰率80%。對標引進了新商品5351個,增加了趨勢性、潮流性品類,增加了網(wǎng)紅商品。保留了一線品牌和特色商品,商品結(jié)構(gòu)達到胖東來90%以上。 品質(zhì)價格:更加注重食品安全和商品鮮度管理,生鮮高鮮度商品當日出清。并對原有設(shè)備進行了全方位的維護保養(yǎng)和更新迭代,對鮮食加工、烘焙區(qū)設(shè)備進行了全面更新。商品實行一價到底,價格回歸價值。 顧客服務(wù):調(diào)改期間,圍繞企業(yè)文化、營運標準、服務(wù)規(guī)范、生鮮鮮度管理、商品品類管理等8個主題,開展了18場專題授課培訓,力求更專業(yè)的為顧客服務(wù)。 員工待遇:提高員工薪資、減少工時、增加休假等福利待遇,讓員工能夠輕松快樂,凈心專注的投入到工作中,真誠的服務(wù)好每一位顧客! 此次調(diào)改,是我們學習胖東來后覺醒改變的開始!我們還很不成熟,賣場調(diào)改只有起點,沒有終點。 我們將以顧客需求為導向,以尊重員工為根本,從“質(zhì)”著力,從“愛”延展,從“心”出發(fā),盡一切可能和最大努力,為大家提供好商品、好環(huán)境、好服務(wù),讓大家看到我們的真誠和改變,不辜負大家的期望!我們將同大家一起踐行和傳播美好的生活理念!讓武漢更美好!讓社會更美好! 預計2024年內(nèi),中百集團在武漢市內(nèi)的其他門店將會分批進行調(diào)改。 |