《職業(yè)零售網(wǎng)》獲悉，9月24日，步步高超市官方發(fā)布消息稱，步步高砂之船店將于9月28日恢復(fù)正常營業(yè)，此次調(diào)改是學(xué)習(xí)胖東來的文化和經(jīng)營理念的啟發(fā)。

經(jīng)過40天的閉店調(diào)改，該店在賣場商品結(jié)構(gòu)、動線布局、設(shè)備設(shè)施、專業(yè)能力及員工福利等各個方面都有所提升，不過仍有提升空間。在商品結(jié)構(gòu)方面，淘汰下架單品數(shù)16284個，下架比75.27%，重新規(guī)劃單品數(shù)15137個，新增單品占比64.78%，梳理后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上，既保證了商品質(zhì)量又兼顧了價格優(yōu)勢。

在動線布局方面，賣場取消了強制動線，拓寬賣場通道，確保賣場動線流暢，為顧客提供方便舒適的購物環(huán)境。此外，還新增煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)、擴大烘焙區(qū)、現(xiàn)場加工、熟食區(qū)，取消電商經(jīng)營，提升用戶線下體驗。

值得一提的是，在員工福利方面進行了較大改革，將員工的工資從2500元/月提升至4500元/月，并規(guī)定每日工作時間不超過8個小時，同時增設(shè)了年休假制度，未來還會增加休假時間。