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《職業(yè)零售網(wǎng)》獲悉,11月24日,佳惠超市懷化方達(dá)店宣布即日起進(jìn)行全面調(diào)整升級(jí)。此次調(diào)整旨在提升商品結(jié)構(gòu)、賣場(chǎng)布局、設(shè)備設(shè)施、員工服務(wù)及營(yíng)業(yè)時(shí)間等多個(gè)方面。 在商品結(jié)構(gòu)上,該店將砍掉二、三線品牌,下架5200支單品,同時(shí)引進(jìn)8820支新品,一線品牌占比將達(dá)到80%。商品價(jià)格方面,通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)渠道,確保商品定價(jià)實(shí)惠,實(shí)現(xiàn)合理利潤(rùn)。 賣場(chǎng)布局方面,佳惠超市懷化方達(dá)店將拓寬通道,增設(shè)顧客休息區(qū)和便民、商品增值服務(wù)項(xiàng)目,新增西式調(diào)味、養(yǎng)生燉補(bǔ)料、進(jìn)口護(hù)膚及食品等類別,并擴(kuò)大果蔬區(qū)、冷凍冷藏區(qū)及飲料休閑食品區(qū),全方位滿足顧客需求。 設(shè)備設(shè)施方面,為確保商品品質(zhì),該店新增日配、蔬菜冷鏈,并對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代,整體硬件設(shè)施更新占比達(dá)50%。 此外,佳惠超市懷化方達(dá)店還將對(duì)外學(xué)習(xí)行業(yè)標(biāo)桿的文化理念和經(jīng)營(yíng)理念,組織培訓(xùn)分享,涵蓋文化理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)管理、商品知識(shí)及設(shè)備使用與維護(hù)等內(nèi)容。 在員工方面,該店將設(shè)置員工休息區(qū)、更衣室及員工天地,并規(guī)定每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)。同時(shí),為讓員工更好地兼顧生活和工作,享受美好生活,營(yíng)業(yè)時(shí)間由8:30-22:00調(diào)整為9:00-21:30。 |