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近日消息，永輝在北京的第二家學習胖東來自主調改店將于12月27日開業(yè)。 該店位于北京房山印象城，基于首家調改店的基礎，房山印象城店下架商品數超過第一家門店，重新規(guī)劃商品多出254支。調整后的門店包含超市區(qū)和外租區(qū)，總面積是首家調改店——石景山喜隆多店的兩倍，除超市整體提升外，外租區(qū)也將補位超市餐飲、美容、旅游、洗衣等業(yè)態(tài)，打造一刻鐘便民服務圈。 具體來看，商品結合方面，第二家永輝調改店下架單品數11792支，下架比高達78.6％。重新規(guī)劃單品數13019支，新增單品占比70.7％，梳理后商品結構達到接近胖東來商品結構的90％以上。 動線布局上，調改后的超市取消了強制動線，拓寬賣場通道，確保賣場動線流暢, 為顧客提供方便舒適的購物環(huán)境。同時新增了煙酒柜、顧客便民區(qū)、擴大烘焙區(qū)、現場加工和熟食區(qū)。 為確保商品品質，超市對原有設備也進行了全方位的維護保養(yǎng)和更新迭代。根據布局調整，新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設備設施，整體硬件設施更新占比達到50％。 員工薪資方面，工資從4000元/月提升至6000元/月以上，工作時間平均每日不超過8個小時，增加年休假，滿一年即可享受10天年休假，此后還會逐步增加休假時間。為讓員工更好地兼顧生活和工作，超市縮短了營業(yè)時間，由原來的8：00-22：00調整為09：30-21：30。 |