張家界首家“胖東來(lái)”調(diào)改店，步步高超市十字街店4月25盛大開(kāi)業(yè)

linda采編 2025-4-22 11:17 651人圍觀超市

張家界首家“胖東來(lái)”指導(dǎo)調(diào)改店-步步高超市十字街店經(jīng)過(guò)45天的閉店調(diào)改，將于4月25日上午9:30恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

此次賣(mài)場(chǎng)調(diào)整最大的價(jià)值是：商品質(zhì)量更安全，價(jià)格更實(shí)在，讓顧客購(gòu)物更放心。

商品結(jié)構(gòu)最大的變化：下架單品數(shù)12343個(gè)，下架比77.59%，重新規(guī)劃單品數(shù)12207個(gè)，新增單品占比66.74%，梳理后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的90%以上，保證品質(zhì)優(yōu)先價(jià)格實(shí)惠!

動(dòng)線(xiàn)布局：取消強(qiáng)制動(dòng)線(xiàn)，拓寬賣(mài)場(chǎng)通道,確保賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線(xiàn)流暢,為顧客提供方便舒適的購(gòu)物環(huán)境。新增煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)、擴(kuò)大烘焙區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)加工、熟食區(qū), 取消電商經(jīng)營(yíng)。

設(shè)備設(shè)施：為確保商品品質(zhì),新增日配冷鏈,對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行了全方位的維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代。根據(jù)布局調(diào)整,新增生鮮、散稱(chēng)雜糧、賣(mài)場(chǎng)端架等設(shè)備設(shè)施。

專(zhuān)業(yè)能力：共進(jìn)行大小近30場(chǎng)培訓(xùn)分享,涵蓋文化理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)管理、商品知識(shí)、設(shè)備使用與維護(hù)、消防安全等,并安排各崗位人員多批次到已調(diào)改開(kāi)業(yè)的門(mén)店駐店學(xué)習(xí)。