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沃爾瑪社區(qū)小店,以全新方式卷土重來! 2018年,沃爾瑪曾嘗試過社區(qū)小店模式,但因水土不服,2021年所有門店陸續(xù)關(guān)停。如今,沃爾瑪在深圳重新布局,新開設(shè)了南山新德家園店和龍華壹城中心店兩家社區(qū)小店,并采用前置倉模式與云店概念相結(jié)合。 這一次,沃爾瑪社區(qū)小店是否能站穩(wěn)腳跟?讓我們一起看看。 01 沃爾瑪重啟社區(qū)小店 深圳南山新德家園店開業(yè) 近日,沃爾瑪社區(qū)小店南山新德家園店于4月12日盛大開業(yè),這是在深圳開設(shè)的第二家社區(qū)小店。 該店位于深圳南山區(qū)前海路3001號,周邊分布著多個小區(qū)和學(xué)校。這種選址策略符合沃爾瑪社區(qū)店“貼近居民生活圈”核心理念,旨在為消費者提供便捷的日常購物服務(wù)。 該店面積約500平方米,定位為社區(qū)超市,以“你的新鄰居”為理念,主打“天天平價”,致力于為消費者提供真低價格、真高品質(zhì)、真香體驗的購物環(huán)境。 店內(nèi)商品線上線下同價,營業(yè)時間從早上07:30至晚上22:30,為顧客提供無憂售后保證。 南山新德家園店采用前置倉模式,結(jié)合線上下單和線下配送服務(wù)。這種模式不僅提升了購物的便捷性,還通過與沃爾瑪大店的供應(yīng)鏈協(xié)同,確保商品供應(yīng)的穩(wěn)定性和即時性。例如,顧客可以在線上下單,由附近的沃爾瑪大店進(jìn)行配送,進(jìn)一步拓展了服務(wù)范圍和效率。 走進(jìn)賣場,門口的燒臘坊提供廣式燒鴨、燒肉、燒鵝、白切雞、手撕雞、鹽焗雞、叉燒肉等美食,滿足廣東人的口味偏好。 烘焙專區(qū)是社區(qū)店的一大特色,采用透明廚房,讓顧客能夠清晰看到制作過程,購買到放心的食品。這些烘焙產(chǎn)品都屬于沃爾瑪旗下沃集鮮自營商品,包括牛奶軟蛋糕、葡式酥皮蛋撻、咸奶油泡芙、脆皮小巨蛋、生椰拿鐵泡芙等,價格分為5元區(qū)、7元區(qū)、10元區(qū),每天早上8:00 - 9:00、下午14:00 - 15:00 以及 17:00 - 18:00 三個時間段新鮮出爐。 店內(nèi)以食品類商品為主,蔬果、肉類、海鮮等日常生活用品一應(yīng)俱全。蔬果肉專區(qū)陳列面積寬敞,提供豐富的蔬果選擇,包括各類新鮮蔬菜、水果以及有機食品,還有冷鮮豬肉、冷鮮牛肉、冷鮮禽肉和冰鮮海產(chǎn),滿足顧客日常所需。 最新上市的榴蓮售價僅35.99元/斤,國產(chǎn)超大藍(lán)莓19.99元/盒,價格實惠,性價比高。 此外,店內(nèi)還設(shè)有冷藏牛奶、快手西式餐點、速凍水餃、冰淇淋、粽子、快手菜、燒烤、冷凍牛排等專柜陳列,以及沃集鮮冰淇淋專柜。 在收銀處,還設(shè)有沃爾瑪花園,玫瑰、百合等鮮花均來自昆明直供,為顧客提供新鮮的花卉選擇。 值得一提的是,門店內(nèi)共設(shè)有三個收銀出口,正門處有6臺自助收銀機,蔬果區(qū)和冰鮮海產(chǎn)區(qū)附近各設(shè)有一個自助收銀出口,方便顧客快速結(jié)賬。 02 探索前置倉模式 復(fù)制山姆成功經(jīng)驗 其實早在去年11月,據(jù)聯(lián)商網(wǎng)報道,沃爾瑪可能在深圳和云南開始進(jìn)行小店模型測試。這些小店有望借鑒山姆會員店的云倉模式,以沃爾瑪大店為依托,精選商品品類,通過前置倉模式拓展線上業(yè)務(wù)。然而,當(dāng)時媒體向沃爾瑪方面求證時,對方并未給予明確回應(yīng)。 但從目前試水的小店來看,沃爾瑪社區(qū)小店已經(jīng)采用了前置倉模式,這與此前傳出的消息不謀而合。例如,有小紅書網(wǎng)友在沃爾瑪南山新德家園店開業(yè)信息中評論稱,自己從網(wǎng)上下單,商品卻是從蛇口沃爾瑪配送的。 對此,博主回應(yīng)稱,南山新德家園店是一個社區(qū)云店,其母店是蛇口店,由蛇口店負(fù)責(zé)配送。她還表示,目前這種模式還在試驗階段,如果效果良好,后續(xù)可能會進(jìn)一步擴大開店規(guī)模。 這或許意味著沃爾瑪正在嘗試復(fù)制山姆會員店的“前置倉”模式來開設(shè)小店。自2018年起,山姆會員店就開始實施“門店 + 云倉”模式,并且取得了顯著成效,實現(xiàn)了多城市的全覆蓋。目前,山姆會員店在全國范圍內(nèi)擁有近500個前置倉,每個倉庫的日均訂單量約為1000單,客單價超過200元。會員可以通過山姆APP享受“極速達(dá)”“全城配”以及“全國配”等多種配送選項,輕松實現(xiàn)線上下單、快速送達(dá)的便捷購物體驗。 沃爾瑪此次探索前置倉模式,不僅是對自身社區(qū)店業(yè)態(tài)的一次重新布局,也是對線上線下融合趨勢的一次積極回應(yīng)。通過前置倉模式,沃爾瑪社區(qū)店能夠更好地滿足消費者對于即時性、便捷性的購物需求,同時借助大店的供應(yīng)鏈優(yōu)勢,確保商品的品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性。如果這一模式能夠取得成功,沃爾瑪有望在社區(qū)零售領(lǐng)域重新站穩(wěn)腳跟,進(jìn)一步提升其在零售市場的競爭力。 此外,沃爾瑪在前置倉模式的探索中,還可以借鑒山姆會員店的成功經(jīng)驗,進(jìn)一步優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)體驗。 事實上,沃爾瑪早在2018年就曾嘗試過社區(qū)店小店模式。在三年時間里,沃爾瑪在廣州、深圳、東莞等地開設(shè)了大約20-30家社區(qū)店,門店面積在1000 - 1200平方米左右,SKU數(shù)量在8000-10000之間。然而,這一業(yè)態(tài)最終因水土不服,在2021年被沃爾瑪關(guān)停。此次重新出發(fā),沃爾瑪顯然吸取了之前的教訓(xùn),通過前置倉模式與云店概念結(jié)合來彌補之前社區(qū)店的不足。 在沃爾瑪新德家園店開業(yè)之前,首家社區(qū)店——龍華壹成中心店已于今年1月11日正式開業(yè)。該店位于龍華區(qū)鴻創(chuàng)路37號,處于鴻創(chuàng)路和鴻榮路的交匯處,正對著龍華第二實驗小學(xué)的馬路對面。正值臨近春節(jié),這家社區(qū)店憑借品類齊全的商品和良好的購物體驗,吸引了眾多消費者前來打卡。 【總結(jié)】 沃爾瑪在社區(qū)店項目上重新出發(fā),借鑒山姆會員店云倉模式進(jìn)行創(chuàng)新。然而,這種模式能否成功落地并實現(xiàn)預(yù)期效果,目前仍需時間來驗證。 從目前的開業(yè)情況來看,沃爾瑪社區(qū)店的顧客認(rèn)可度相當(dāng)高。無論是選址策略、商品種類,還是服務(wù)質(zhì)量,都表現(xiàn)出色,贏得了消費者的初步好評。例如,新店選址多位于社區(qū)周邊,交通便利,方便居民日常購物;商品種類豐富,涵蓋了生鮮、食品、日用品等日常所需,且價格較為親民;同時,店內(nèi)服務(wù)人員態(tài)度熱情,為顧客提供了良好的購物體驗。 然而,山姆會員店云倉的成功并非偶然,其背后依托的是高品質(zhì)的商品以及穩(wěn)定的會員客群。山姆會員店通過嚴(yán)格的選品標(biāo)準(zhǔn)和高效的供應(yīng)鏈管理,確保了商品的品質(zhì)和供應(yīng)的穩(wěn)定性,吸引了大量忠實會員。相比之下,沃爾瑪在前置倉模式的探索中,面臨著來自樸樸、小象等前置倉玩家的激烈競爭。要在市場中脫穎而出,沃爾瑪需要在商品力和供應(yīng)鏈邏輯上形成差異化優(yōu)勢,這并非一件容易的事。 對于后續(xù)發(fā)展,沃爾瑪是否會在全國范圍內(nèi)開設(shè)更多的社區(qū)小店,以及是否會將這一模式推廣到其他城市,我們也將持續(xù)關(guān)注。 |