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當(dāng)下,消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)演變與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局不斷深入,便利店希望在多重挑戰(zhàn)下找準(zhǔn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的著力點(diǎn)。 5月21日至5月23日,由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)主辦的2025中國(guó)便利店大會(huì)在福州舉行。此次大會(huì)以“聚焦新消費(fèi),激發(fā)便利店發(fā)展新動(dòng)能”為主題,匯聚行業(yè)權(quán)威專(zhuān)家、知名連鎖品牌企業(yè)代表以及創(chuàng)新企業(yè)先鋒,深入探討消費(fèi)變革趨勢(shì)下的便利店業(yè)態(tài)創(chuàng)新路徑,旨在為行業(yè)發(fā)展注入全新活力與方向指引。 多點(diǎn)數(shù)智(02586.HK)受邀出席2025中國(guó)便利店大會(huì),并發(fā)表了針對(duì)便利店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的見(jiàn)解和解決方案。 多點(diǎn)數(shù)智解決方案總經(jīng)理馬科表示,目前便利店行業(yè)正在呈現(xiàn)出便利店+新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景、新渠道的發(fā)展趨勢(shì),例如,便利店+小食堂、便利店+小酒館、便利店+生鮮、便利店+咖啡、便利店+抖音等,這些基于門(mén)店客群特點(diǎn)和需求、基于自身供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)以及基于生態(tài)互補(bǔ)創(chuàng)新出來(lái)的商業(yè)模式,正在引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)行更多元化的探索,為行業(yè)注入新的發(fā)展動(dòng)能。 商業(yè)模式的創(chuàng)新,離不開(kāi)便利店的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),例如從點(diǎn)餐、履約、支付到制作、取餐等一系列環(huán)節(jié),都需要數(shù)字化的支撐。此外,從訂貨數(shù)量預(yù)測(cè),到商品打折出清,更離不開(kāi)數(shù)字化的基礎(chǔ)能力和AI創(chuàng)新。 馬科以AI遠(yuǎn)程值守解決方案為例,形象的展示了多點(diǎn)數(shù)智用新技術(shù)為便利店行業(yè)帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的降本增收,以及模式的革新。 AI遠(yuǎn)程值守解決方案抓住便利店夜間經(jīng)營(yíng)的痛點(diǎn),基于物聯(lián)平臺(tái)IoT的基礎(chǔ)技術(shù)底座,融合大量的AI、機(jī)器視覺(jué)等技術(shù),實(shí)現(xiàn)便利店夜間無(wú)人值守經(jīng)營(yíng)!叭绻10點(diǎn)到次日早上7點(diǎn),用遠(yuǎn)程值守的方式去運(yùn)營(yíng)一家門(mén)店,從目前多點(diǎn)的實(shí)踐數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,單店日均增收在300-600元之間,增收較高的門(mén)店能達(dá)到1000元以上!瘪R科進(jìn)一步介紹,多點(diǎn)AI遠(yuǎn)程值守實(shí)施快、改造成本低、資金無(wú)風(fēng)險(xiǎn),并且消費(fèi)者體驗(yàn)便捷順暢。 這僅僅是多點(diǎn)結(jié)合AI探索的一個(gè)縮影。此前,多點(diǎn)發(fā)布了多款A(yù)I產(chǎn)品,已經(jīng)取得了較好的應(yīng)用效果。 例如,AI智能補(bǔ)貨根據(jù)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)算法、批次庫(kù)存推演、動(dòng)態(tài)安全庫(kù)存等技術(shù)保障門(mén)店補(bǔ)貨和庫(kù)存的合理性,從而提升門(mén)店有貨率的同時(shí)降低損耗,在多點(diǎn)的最佳實(shí)踐中有貨率能達(dá)到98%以上,損耗能降低到2%以內(nèi);AI智能出清通過(guò)歷史銷(xiāo)售及剩余庫(kù)存數(shù)據(jù)自動(dòng)計(jì)算時(shí)段折扣率,配合出清系統(tǒng)實(shí)時(shí)創(chuàng)建出清促銷(xiāo)單,代替人工操作合理管控毛利和損耗,可以使生鮮出清的毛利達(dá)到最大化,在落地實(shí)踐過(guò)程中,為商家每年增加上百萬(wàn)的利潤(rùn)。這些產(chǎn)品未來(lái)將有很大的市場(chǎng)應(yīng)用空間。 在消費(fèi)需求升級(jí)與技術(shù)變革的雙重浪潮下,便利店行業(yè)正站在轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵十字路口。CCFA發(fā)布的《2024年中國(guó)便利店Top100》榜單顯示,2024年便利店Top100企業(yè)門(mén)店總數(shù)達(dá)到19.6萬(wàn)家,較上一年度凈增1.4萬(wàn)家,增幅達(dá)7.7%。 未來(lái),多點(diǎn)數(shù)智將會(huì)繼續(xù)全力擁抱AI等新技術(shù),深入剖析消費(fèi)趨勢(shì)演變規(guī)律,探索商品研發(fā)創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn),共創(chuàng)生態(tài)協(xié)同發(fā)展模式,全方位助力便利店企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型以及高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。 |