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概念定義 根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類(lèi)》(GB/T4754-2002)標(biāo)準(zhǔn),批發(fā)零售業(yè)共包括2大類(lèi)、18中類(lèi)、92小類(lèi)。 批發(fā)業(yè)是指批發(fā)商向批發(fā)、零售單位及其他企業(yè)、事業(yè)、機(jī)關(guān)批量銷(xiāo)售生活用品和生產(chǎn)資料的活動(dòng),以及從事進(jìn)出口貿(mào)易和貿(mào)易經(jīng)紀(jì)與代理的活動(dòng)。批發(fā)商可以對(duì)所批發(fā)的貨物擁有所有權(quán),并以本單位、公司的名義進(jìn)行交易活動(dòng);也可以不擁有貨物的所有權(quán),而以中介身份做代理銷(xiāo)售商;還包括各類(lèi)商品批發(fā)市場(chǎng)中固定攤位的批發(fā)活動(dòng)。 零售業(yè)指從工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、批發(fā)貿(mào)易業(yè)或居民購(gòu)進(jìn)商品,轉(zhuǎn)賣(mài)給城鄉(xiāng)居民作為生活消費(fèi)和售給社會(huì)集團(tuán)作為公共消費(fèi)的商品流通企業(yè)。它是百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)門(mén)零售商店、品牌專(zhuān)賣(mài)店、售貨攤等主要面向最終消費(fèi)者(如居民等)的銷(xiāo)售活動(dòng)。包括以互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電話(huà)、售貨機(jī)等方式的銷(xiāo)售活動(dòng)。還包括在同一地點(diǎn),后面加工生產(chǎn),前面銷(xiāo)售的店鋪(如面包房)。 目前我國(guó)的客戶(hù)中,從事批發(fā)零售行業(yè)的客戶(hù)占45%,包括從事服裝、圖書(shū)、建材等產(chǎn)品銷(xiāo)售的客戶(hù),均屬于此類(lèi)行業(yè)。 限額以上批發(fā)零售業(yè):當(dāng)?shù)卣鶕?jù)從業(yè)人數(shù)與銷(xiāo)售額來(lái)規(guī)定的一種劃分界線,比如某市批發(fā)業(yè)限額以上是指年末從業(yè)人員20人及以上,年銷(xiāo)售額2000萬(wàn)元及以上;零售貿(mào)易業(yè)限額以上是指年末從業(yè)人員60人及以上,年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元及以上。每個(gè)城市的這個(gè)限額都不同的。 主要特征 零售業(yè)特點(diǎn) ①交易對(duì)象是為直接消費(fèi)而購(gòu)買(mǎi)商品的最終消費(fèi)者,包括個(gè)人消費(fèi)者和集團(tuán)消費(fèi)者。消費(fèi)者從零售商處購(gòu)買(mǎi)商品的目的不是為了用于轉(zhuǎn)賣(mài)或生產(chǎn)所用,而是為了自己消費(fèi)。 ②零售貿(mào)易的標(biāo)的物不僅有商品,還有勞務(wù),即還要為顧客提供各種服務(wù),如送貨、安裝、維修等。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈加劇,零售提供的售前、售中與售后服務(wù)已成為重要的競(jìng)爭(zhēng)手段或領(lǐng)域。 ③零售貿(mào)易的交易量零星分散,交易次數(shù)頻繁, 每次成交額較小,未成交次數(shù)占有較大比重,這是零售應(yīng)有的定義。正由于零售貿(mào)易平均每筆交易量少,交易次數(shù)頻繁,因此,零售商必須嚴(yán)格控制庫(kù)存量。 ④零售貿(mào)易受消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的影響比較大。零售貿(mào)易的對(duì)象是最終消費(fèi)者,大多數(shù)消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)表現(xiàn)為無(wú)計(jì)劃的沖動(dòng)型或情緒型。面對(duì)著這種隨機(jī)性購(gòu)買(mǎi)行為明顯的消費(fèi)者,零售商欲達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售之目的,特別要注意激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望和需求興趣,一定要有自己的經(jīng)營(yíng)特色,以吸引顧客,備貨要充足,品種要豐富,花色、規(guī)格應(yīng)齊全。 ⑤零售貿(mào)易大多在店內(nèi)進(jìn)行,網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模大小不一,分布較廣。由于消費(fèi)者的廣泛性、分散性、多樣性、復(fù)雜性,為了滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需要,在一個(gè)地區(qū),僅靠少數(shù)幾個(gè)零售點(diǎn)是根本不夠的。零售網(wǎng)點(diǎn)無(wú)論從規(guī)模還是布局上都必須以滿(mǎn)足消費(fèi)者需要為出發(fā)點(diǎn),適應(yīng)消費(fèi)者購(gòu)物、觀光、瀏覽、休閑等多種需要。 ⑥零售貿(mào)易必須依靠周轉(zhuǎn)速度取勝。相對(duì)于批發(fā)貿(mào)易,零售貿(mào)易每次交易額小,因此必須注重提高成交率,提高貿(mào)易資本的周轉(zhuǎn)速度,盡可能在同一時(shí)間內(nèi)使貿(mào)易資本周轉(zhuǎn)更快、更有效率,做到薄利多銷(xiāo),快買(mǎi)快賣(mài)。 對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō):(1)企業(yè)有自己的經(jīng)營(yíng)門(mén)店,直接售予城鄉(xiāng)居民生活消費(fèi)的商品和社會(huì)集團(tuán)用于公共消費(fèi)(如辦公用品、小轎車(chē)等)的商品。(2)企業(yè)無(wú)門(mén)店,通過(guò)網(wǎng)上或電話(huà)售予城鄉(xiāng)居民生活消費(fèi)的商品和社會(huì)集團(tuán)用于公共消費(fèi)的商品。(3)企業(yè)對(duì)醫(yī)院、學(xué)校等非盈利機(jī)構(gòu)銷(xiāo)售的中西藥品、醫(yī)療器械、教學(xué)用品及設(shè)備等?傊,零售業(yè)的銷(xiāo)售對(duì)象是城鄉(xiāng)居民和社會(huì)集團(tuán),銷(xiāo)售的商品是以生活消費(fèi)或公共消費(fèi)品為主。常見(jiàn)的零售業(yè)有百貨店、超市、便利店、專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)業(yè)店等以銷(xiāo)售生活消費(fèi)品為主的企業(yè)。 批發(fā)業(yè)特點(diǎn) 與零售業(yè)相比較, 批發(fā)業(yè)主要具有以下特點(diǎn): ①批發(fā)業(yè)的交易額一般較大。批發(fā)業(yè)基本屬于資本密集型行業(yè),對(duì)于批發(fā)業(yè)而言, 資金較勞動(dòng)更為重要, 資金問(wèn)題往往是決定批發(fā)商經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。 ②批發(fā)業(yè)的商圈比較大。中小批發(fā)商業(yè)一般集中在地方性的中小城市, 但經(jīng)營(yíng)范圍會(huì)輻射到周?chē)貐^(qū);大型批發(fā)商業(yè)往往分布于全國(guó)性的大城市, 其經(jīng)營(yíng)范圍可以涵蓋整個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng), 有些還可以開(kāi)展進(jìn)出口業(yè)務(wù), 其商業(yè)圈還可以突破國(guó)界。 ③服務(wù)項(xiàng)目相對(duì)較少。由于批發(fā)商業(yè)其服務(wù)對(duì)象主要是組織購(gòu)買(mǎi)者而非個(gè)人消費(fèi)者, 因此相對(duì)而言, 批發(fā)業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目要較零售業(yè)少, 而著重于通信、儲(chǔ)運(yùn)、信息、融資等方面, 表現(xiàn)為組織對(duì)組織的服務(wù),交易往往具有理性化。 對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō):(1)企業(yè)以售給國(guó)民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、勘察設(shè)計(jì)、科研試驗(yàn)等商品為主。(2)企業(yè)以售給批發(fā)和零售業(yè)、餐飲業(yè)和其他服務(wù)行業(yè)用于轉(zhuǎn)賣(mài)或經(jīng)營(yíng)的商品為主,包括售給外貿(mào)部門(mén)出口或加工后出口的商品。(3)企業(yè)以直接向國(guó)(境)外出口的商品和委托外貿(mào)部門(mén)代理出口的商品為主。批發(fā)業(yè)的銷(xiāo)售對(duì)象是另一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或轉(zhuǎn)賣(mài)(含直接出口商品)的企業(yè),銷(xiāo)售的商品有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用途,也有生活消費(fèi)用途。 (本文來(lái)源/中國(guó)零售網(wǎng)整理) |