2006年7月，沃爾瑪宣布全面撤出德國市場，在德經(jīng)營八年間，累計虧損過億美元。在德國重創(chuàng)沃爾瑪?shù)恼�是本土的老牌連鎖超市阿爾迪。低價，質(zhì)優(yōu)，看似是悖論的成功哲學，成了連鎖超市阿爾迪的生存秘訣。

阿爾迪（aldi）是德國一家以經(jīng)營食品為主的連鎖超市，它的前身是1948年阿爾布萊特兄弟接管其母在德國埃森市郊礦區(qū)開辦的食品零售店。1962年該店進行了改組，成為由阿爾布萊希特家族經(jīng)營的廉價折扣商店。

目前，阿爾迪的年營業(yè)收入超過300億美元，成為德國最大的食品連鎖零售企業(yè)。阿爾迪在同業(yè)中長期保持競爭優(yōu)勢的重要原因之一是處處精打細算，從而保持較低的營業(yè)成本；銷售原則是優(yōu)質(zhì)低價，所有商品都要以最低價格推向市場；為了做到既物美又價廉、贏得顧客信賴，它堅持以下幾個原則：第一，全球采購。哪里的產(chǎn)品有競爭力，就從哪里進貨，從原產(chǎn)地國進貨，長年大批進貨就保證了價廉；其二，由進口商或國外制造商提供質(zhì)量保證；其三，控制了穩(wěn)定的貨源。

此外，阿爾迪超市還創(chuàng)造自己的低價品牌，實行“質(zhì)量走高，價格走低”。在《福布斯》公布的全球富豪排行榜中，阿爾布萊希特兄弟曾以擁有256億美元資產(chǎn)位居第三，并再次蟬聯(lián)德國的首富。

阿爾迪超市在全球有8000個門店，近700億美元銷售規(guī)模。阿爾迪不僅僅是門店多，銷售額高。還有很多奇葩的特點，比如全店只有750個單品，不做活動和市調(diào)，沒有市場部門，沒有年度計劃，商品價格普遍比市場低30—50%，但阿爾迪純利潤居然高于同行，阿爾迪老板還是德國首富。

阿爾迪定位十分簡單：“商品精挑細選、價格最低、性價比最高”。阿爾迪整個體系都為此定位服務(wù)，全球采購，嚴格檢查，一流品質(zhì)，買斷經(jīng)營，深入供應(yīng)鏈，90%自有品牌，每個門店所售商品不超過750種，不做任何活動和市調(diào)，盡量最低價格采購，最低成本經(jīng)營，合理利潤最低售價。

阿爾迪門店多在500—800平米，門店只有5個營業(yè)員，營業(yè)員都是多面手，很多商品直接放在地上，不會精心擺放商品，貨架很少，收銀臺不能刷卡，不提供免費購物車和購物袋，阿爾迪沒有年度規(guī)劃，規(guī)定不接受任何采訪，因為阿爾迪認為還不如用這些時間整理商品。

阿爾迪認為市場上的商品太多無效成本。比如可樂價格3元，包含生產(chǎn)成本0.5元、包裝成本0.5元、廣告成本1元、物流成本0.5元、渠道成本1元、利潤0.5元。如果是自有品牌可樂，那么就能把價格降到2元，仍然有一樣多的利潤。

總之阿爾迪為了做到“商品精挑細選，價格最低，性價比最高”，把商品sku數(shù)量降到最低，把采購價降到最低，把經(jīng)營成本降到最低，保持一流品質(zhì)，簡單的理念做到極致，于是成就偉大事業(yè)。

(本文來源/科技日報)