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11月21日,蘇果第三代標超——亞東文苑SG life生活超市升級璀璨亮相。SG既是蘇果的首字母,也寓意“So Good life”,“如此美妙的生活”。 門店位于南京仙林文苑路108號負一層,經(jīng)營面積1200平米。和1.0、2.0版本的生活超市不同,三代店對店堂環(huán)境做了顛覆性的改造,購物體驗得到一個比較大的提升。 設計上遵循“源于生活、回歸生活” 的設計理念,導入“綠色空間、陽光購物”的設計思路,注重消費體驗的同時,提升消費品檔次,迎合大眾日趨增長的審美品味。 該店經(jīng)營6500個sku,以生鮮、食品為主,占比分別為40%,日化類占比20%。生鮮方面增加了精品包裝的果蔬、進口水果、切割牛羊肉等。有機、綠色、無公害的產(chǎn)品的比例提升。其次,現(xiàn)場制作的“輕餐飲”成為最聚人氣的區(qū)域。 尤其以金陵小吃、臺灣美食最火爆,現(xiàn)場制作的各種鹵肉飯、擔擔面、鐵板炒飯、炒面、鐵板魷魚、手抓餅、現(xiàn)磨咖啡、飲品,吸引了不少顧客購買就餐,寬敞的就餐區(qū)也成為店內(nèi)最具格調(diào)的區(qū)域。此外,面點區(qū)、烘焙區(qū)還可以為顧客提供蒸制、煎炸、生面、蛋糕、面包60多個精美單品。 非食類日用品經(jīng)過品牌提檔升級,增加了進口和中高端,減少了同質(zhì)化商品,在美妝區(qū),增加了和顧客的互動功能,不僅突出了陳列的美感,還配備有專業(yè)的銷售人員為顧客提供試妝服務。 門店“社區(qū)服務站”是和線上進行互聯(lián)的入口。服務站有ewj跨境電商體驗區(qū),社區(qū)生活服務平臺,拉卡拉便民金融、智匯卡自助充值機等。近期蘇果與百度外賣實現(xiàn)了合作,月底該店商品將上架到百度外賣虛擬超市,消費者足不出戶就可以逛超市,在線下單支付,零距離配送。 總經(jīng)理陳兵表示,隨著國內(nèi)消費形式的升級,小業(yè)態(tài)正在成為商業(yè)上的一個主流,蘇果抓緊機遇加快小業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展,完成老店的更新?lián)Q代和新店的快速開發(fā),預計每年將會開出150家左右的新店。此外,全渠道、數(shù)字化也是蘇果既定戰(zhàn)略之一,蘇果要發(fā)揮網(wǎng)點優(yōu)勢,發(fā)展線上線下互聯(lián),打通消費渠道和數(shù)字化支付渠道,借助互聯(lián)網(wǎng)思維使實體店潛力進一步發(fā)揮。 (本文來源/華潤蘇果) |