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肯德基進軍奶茶業(yè),茶飲市場競爭進一步加劇

admin 2019-5-21 10:05 4468人圍觀 餐飲業(yè)

繼星巴克推出果茶單品后,肯德基也于今天宣布進軍奶茶界,一口氣推出涵蓋奶蓋茶、牛乳茶、臟臟系列和純茶4大品類的11款飲品。

圖片來源:肯德基杭州市場

目前,只有江浙滬部分甜品站有售。杭州的13家店分別為杭州西田城店、西城廣場店、遠洋樂堤港店、湖濱銀泰in77店、星光大道一期店、濱江寶龍城店、西溪銀泰城店、西溪銀泰城2店、工聯(lián)平海路店、石橋大潤發(fā)店、武林服飾城店、蕭山大潤發(fā)店以及富陽大潤發(fā)店。

相較于喜茶、奈雪的茶等網(wǎng)紅茶飲單品,肯德基此次推出的茶飲單品不管是在顏值還是用料上,也不遜色。據(jù)肯德基杭州介紹,嚴(yán)選定制的武夷山高山烏龍茶,奶蓋選的是酸奶界新貴——樂純酸奶,水果也是甄選自全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。價格比市場同系列少1/3左右,均價在19元/杯。

圖片來源:肯德基杭州市場

其實,這已經(jīng)不是肯德基首次涉足茶飲,早在去年,肯德基就在杭州西溪銀泰城咣當(dāng)書店內(nèi)開出一家Tiffany藍“茶飲店”,并將網(wǎng)紅的奶蓋茶、臟臟茶等都融入其中。

圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

區(qū)別于一般外帶性質(zhì)的甜品站,該Tiffany藍“茶飲店”40-50平全都是清新的藍色,辨識度非常強。內(nèi)設(shè)白色圓桌和“馬卡龍”形狀的椅子,贏得一眾潮人打卡,并po圖于小紅書、微博等社交軟件,大大增強了肯德基年輕化試水的曝光度。

目前,肯德基Tiffany藍店已在深圳、北京、上海等城市開設(shè)。從大眾點評的信息看,消費者對于肯德基這一年輕化試水還是持認(rèn)可態(tài)度,特別是其搶眼的外觀設(shè)計。

肯德基此次加碼茶飲,入局“餐+飲”,既給廣大餐飲人提供新方向,也將加劇茶飲市場的競爭。據(jù)《新消費、新市場、新方向——2019國內(nèi)飲品行業(yè)趨勢發(fā)展報告》顯示,現(xiàn)今,是現(xiàn)制茶飲的瘋狂擴張階段,同時,“網(wǎng)紅效應(yīng)”明顯,近兩年幾乎是“網(wǎng)紅奶茶”的集中爆發(fā)期。截止2018年第三季度末,全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量達到41萬之多,一年增長了74%。

(來源/贏商網(wǎng)浙江站 陳肖麗)
來自: 零售網(wǎng)
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