步步高超市自主調(diào)改湘潭華隆店，定于11月8日開業(yè)

linda采編 2024-11-6 10:58 1036人圍觀超市

11月6日消息，步步高超市官方平臺宣布，歷經(jīng)60天的調(diào)改，學(xué)習(xí)胖東來文化和經(jīng)營理念，步步高超市湘潭華隆店定于11月8日恢復(fù)營業(yè)。

此調(diào)改，步步高在賣場商品結(jié)構(gòu)、動線布局、設(shè)備設(shè)施、專業(yè)能力及員工福利等各個方面都有所提升。其中調(diào)改最大的價值是:商品質(zhì)量更安全,價格更實在,讓顧客買東西更放心。

在商品結(jié)構(gòu)方面，下架單品數(shù)12358個,下架比73.00%,重新規(guī)劃單品數(shù)8020個,新增單品占比64.28%,梳理后商品結(jié)構(gòu)達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上，保證品質(zhì)優(yōu)先價格實惠!

在動線布局方面，取消強制動線,拓寬賣場通道,確保賣場動線流暢,為顧客提傳方便舒適的購物環(huán)境。新增煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)、擴大烘焙區(qū)、現(xiàn)場加工、熟食區(qū),取消電商經(jīng)營。

在設(shè)備設(shè)施方面，為確保商品品質(zhì),新增日配冷鏈,對原有設(shè)備進行了全方位的維護保養(yǎng)和更新迭代。根據(jù)布局調(diào)整,新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設(shè)備設(shè)施。

在專業(yè)能力方面，共進行大小近30場培訓(xùn)分享,涵蓋文化理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營管理、商品知識、設(shè)備使用與維護、消防安全等,并安排各崗位人員多批次到已調(diào)改開業(yè)的門店駐店學(xué)習(xí)。

最后，在員工福利方面，員工工資從2500元/月提升至4500元/月，工作時間平均每日不超過8個小時,增加年休假,等我們成熟了,會逐步增加休假時間。

銀座超市首家爆改店開業(yè)，淘汰下架近六成商品 胖東來發(fā)布聲明，立即停止侵權(quán)！

來自: 職業(yè)零售網(wǎng)

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