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自學(xué)習(xí)胖東來以來,華元實(shí)業(yè)公司積極借鑒胖東來的成功經(jīng)驗(yàn),精進(jìn)經(jīng)營管理。2024年7月16日開始,對華元購物中心大廈店進(jìn)行調(diào)改,這是公司學(xué)習(xí)胖東來后自主調(diào)改的首家門店,華元實(shí)業(yè)公司董事長耿建民親自指導(dǎo)調(diào)改工作,親自跟進(jìn)布局規(guī)劃,親自深入一線現(xiàn)場指導(dǎo)。經(jīng)過40余天的不閉店調(diào)改,華元購物中心大廈店于9月1日全新呈現(xiàn)。 大廈店調(diào)改從調(diào)動(dòng)線、調(diào)商品、調(diào)薪酬三大方面全新改變。 調(diào)動(dòng)線,提升店面形象,營造舒適購物空間;公司借鑒胖東來注重顧客購物體驗(yàn)的理念,對店面整體空間進(jìn)行了重新規(guī)劃,撤掉20組貨架,降低貨架高度,取消強(qiáng)制動(dòng)線,拓寬購物通道,擴(kuò)大熟食、面點(diǎn)、現(xiàn)場加工,增加油炸、蒸鹵、烘焙等加工設(shè)備;對賣場的燈光進(jìn)行了優(yōu)化,采用了更明亮、更柔和的照明系統(tǒng),加裝了新風(fēng)系統(tǒng),營造出更加溫馨舒適的購物氛圍。 調(diào)商品,調(diào)整經(jīng)營定位,增加賣場煙火氣;以保障民生需求為導(dǎo)向,優(yōu)選品牌,保證品質(zhì),減少三四線品牌,加大一線品牌,全店單品數(shù)由原來的9500支調(diào)整為5405支,其中淘汰單品5010支,新引進(jìn)單品915支,商品精簡汰換率達(dá)到56.89%。各區(qū)域的商品分類布局按照品類銜接關(guān)聯(lián)原則進(jìn)行了優(yōu)化陳列,在方便消費(fèi)者挑選的同時(shí),商品陳列更具層次感。 生鮮區(qū)加大現(xiàn)場現(xiàn)炸、現(xiàn)切、現(xiàn)烤,水產(chǎn)加工等現(xiàn)場加工品類,引進(jìn)了更多的名優(yōu)產(chǎn)品、地方特產(chǎn),調(diào)改后生鮮區(qū)銷售額增長7.2%?土鬏^去年同期增長8.5%。 調(diào)薪酬,提升員工幸福感。提升員工薪資、壓縮營業(yè)時(shí)間、減少工時(shí),實(shí)現(xiàn)了全員加薪,工資增長率達(dá)到26.5%。實(shí)施員工帶薪年休假,通過兩增一減,提高了工作效率,用心打造員工休息室,增加便民服務(wù)、娛樂設(shè)施,提高員工幸福滿意度,讓員工能夠輕松快樂地投入到工作中,真誠地服務(wù)好每位顧客。 通過自主調(diào)改,華元購物中心大廈店的變化不僅得到了消費(fèi)者的認(rèn)可和好評,也為公司的發(fā)展注入了新的活力。未來,華元實(shí)業(yè)公司借鑒大廈店調(diào)改的成功經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)探索和創(chuàng)新,逐步對青正店、寶塔路店等自主調(diào)改,將積極踐行和傳播美好的生活理念!讓更多人感受到商業(yè)帶來的幸福與快樂!讓城市更好!讓社會(huì)更美好! |