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秋風(fēng)送爽啟新篇，11月18日卜蜂蓮花位于汕頭市中心區(qū)域的金平中旅店人頭攢動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚、客流如織。歷經(jīng) 28 天的全方位調(diào)改升級(jí)，試業(yè)三天，吸引超12萬(wàn)市民前來(lái)，消費(fèi)客流達(dá)4萬(wàn)人，累計(jì)營(yíng)業(yè)額近300萬(wàn)元，較調(diào)改前提升6倍。

此次煥新升級(jí)體現(xiàn)了四個(gè)特點(diǎn)：“高品質(zhì)”、“高顏值”、“煙火氣”與“人情味”。商品升級(jí)更契合顧客需求，淘汰 3,000 多支老舊商品，引入強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力自有品牌與潮流新品，擴(kuò)增生鮮、烘焙、熟食區(qū)面積，生鮮占比超 50%�；�

地直采的阿克蘇蘋果脆甜多汁，本地油柑風(fēng)味獨(dú)特，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，廣受顧客喜愛(ài)；水產(chǎn)區(qū)每日漁船出海，海鮮新鮮且品種繁多；牛肉由當(dāng)?shù)刈钪�名的牛肉火鍋餐廳杏花吳記供應(yīng)，刀手按本地習(xí)慣分割，適配潮汕火鍋薄片與牛排厚切等需求；同時(shí)在招商區(qū)域與汕頭本地知名餐飲旗艦品牌聯(lián)手，打造大食堂場(chǎng)景。

消費(fèi)者生活方式轉(zhuǎn)變愈發(fā)青睞高品質(zhì)、便捷且個(gè)性化的購(gòu)物體驗(yàn)。卜蜂蓮花精準(zhǔn)聚焦 “精致” 定位，著力還原多元生活場(chǎng)景以彰顯品質(zhì)生活。店內(nèi)精心設(shè)置商品試吃區(qū)，讓顧客在品嘗后放心選購(gòu)；增設(shè)顧客休息區(qū)與母嬰室，盡顯關(guān)懷體貼。

不僅如此，卜蜂蓮花積極引入多項(xiàng)前沿技術(shù)，先進(jìn)的AI稱臺(tái)與便捷的電子價(jià)簽相互配合，極大地提升了購(gòu)物交互體驗(yàn)，讓顧客在每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都能感受到用心與專業(yè)。同時(shí)融入最新設(shè)計(jì)元素優(yōu)化布局，營(yíng)造時(shí)尚舒適的購(gòu)物環(huán)境。

近年來(lái)卜蜂蓮花在新零售模式上頗有探索，除門店調(diào)改升級(jí)外，結(jié)合經(jīng)營(yíng)模型在金平區(qū)布局兩家24小時(shí)快送倉(cāng)，精準(zhǔn)契合顧客對(duì)即時(shí)消費(fèi)的生活場(chǎng)景需求，目前日均訂單已穩(wěn)定在每店300單以上，實(shí)現(xiàn)盈利，據(jù)了解，閃電倉(cāng)業(yè)務(wù)也是卜蜂蓮花未來(lái)兩年重點(diǎn)發(fā)展的方向，目前已成立獨(dú)立團(tuán)隊(duì)加速發(fā)展。

同時(shí)，卜蜂蓮花還借助CRM4.0系統(tǒng)精準(zhǔn)勾勒消費(fèi)者畫像，依CRM洞察結(jié)果，洞悉顧客需求后迅速對(duì)商品結(jié)構(gòu)予以優(yōu)化，靈活調(diào)整促銷優(yōu)惠組合，全力為顧客遴選更優(yōu)質(zhì)且價(jià)格親民的商品。

員工為企業(yè)服務(wù)之核心靈魂，卜蜂蓮花金平中旅店以完善培訓(xùn)體系提升員工素養(yǎng)與技能，激發(fā)其熱情，令員工皆能以專業(yè)熱忱之態(tài)服務(wù)顧客

卜蜂蓮花金平中旅店賦予員工自主權(quán)利，業(yè)務(wù)上充分賦能，福利待遇工資漲幅30%以上，同時(shí)增設(shè)員工餐廳，開(kāi)展員工技能培訓(xùn)，使其愿意與企業(yè)共同成長(zhǎng)，共同發(fā)展，共創(chuàng)未來(lái)。