永輝超市，作為國內(nèi)商超頭部企業(yè)，近年來在市場競爭中不斷探索與創(chuàng)新。近日，其線上平臺永輝生活A(yù)pp在福州等地率先試點(diǎn)24小時配送服務(wù)，彰顯了在即時零售領(lǐng)域的布局與決心。

2月11日，有市民爆料稱，永輝超市的線上購物平臺——永輝生活A(yù)pp，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全天24小時的配送服務(wù)。

然而，根據(jù)市民提供的圖片顯示，“即時達(dá)請選擇配送時間”的選項(xiàng)中，可選擇的時間范圍為0時至24時，即全天任意時間。但在永輝生活A(yù)pp的實(shí)際界面上，顯示的配送時間可選范圍則為6時30分至23時59分，后半夜（次日0時至6時29分）并未在可選之列。

對此，永輝生活相關(guān)工作人員作出回應(yīng)。他們表示，在深入開展市場調(diào)研并廣泛收集用戶反饋后，了解到不少居民在深夜時段仍存在采購生活用品及應(yīng)急物資的迫切需求。為此，永輝決定開放部分倉庫，實(shí)行24小時不間斷經(jīng)營服務(wù)。只要在試點(diǎn)倉覆蓋區(qū)域，無論何時，都能輕松買到所需商品。

工作人員還進(jìn)一步透露，他們提供的24小時全品類配送服務(wù)，包括活鮮在內(nèi)，且深夜服務(wù)時段的配送費(fèi)用保持不變。目前，該服務(wù)已覆蓋福州鼓樓、臺江、晉安、倉山、長樂、閩侯等地的部分區(qū)域，共有11個倉庫聯(lián)動運(yùn)行。其中，倉山區(qū)有4家倉庫，閩侯有2家，長樂也有2家，而鼓樓、臺江、晉安則各有1家。

有行業(yè)人士分析指出，永輝超市嘗試推出24小時配送試點(diǎn)，是對當(dāng)下即時零售領(lǐng)域的一次重要探索。通過精準(zhǔn)的區(qū)域覆蓋和全品類服務(wù)，永輝超市能夠更好地滿足消費(fèi)者的深夜需求。

近年來，面對消費(fèi)者需求變化、電商沖擊、同行競爭加劇等多重壓力，永輝超市也在積極尋求變革。在線上方面，永輝超市在“科技永輝”戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，通過“技術(shù)+供應(yīng)鏈+流量”三端發(fā)力，快速推動業(yè)績復(fù)蘇。

根據(jù)2024年上半年業(yè)績顯示，永輝超市線上業(yè)務(wù)營收達(dá)到78.4億元，占營業(yè)收入的20.8%。其中，“永輝生活”自營平臺到家業(yè)務(wù)已覆蓋883家門店，實(shí)現(xiàn)銷售額42.2億元，同比增長顯著。

此外，永輝超市還開啟了學(xué)習(xí)胖東來自主調(diào)改的新篇章。自2024年6月起，永輝超市在全國范圍內(nèi)啟動了“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改工作。通過學(xué)習(xí)胖東來的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，永輝超市不僅提升了自身的經(jīng)營效率和商品品質(zhì)，還為顧客帶來了更加美好的購物體驗(yàn)。

永輝超市調(diào)改的核心策略包括商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、服務(wù)體驗(yàn)升級、員工激勵改革三大方向。引入胖東來“以顧客為中心”的運(yùn)營理念后，永輝試圖打破傳統(tǒng)商超的固有模式，重構(gòu)人、貨、場的關(guān)系。

2025年春節(jié)前，永輝超市已完成了18個城市的41家門店的學(xué)習(xí)胖東來調(diào)改工作。據(jù)永輝超市披露，春節(jié)期間（北方小年至大年初七，共計13個開業(yè)日），這41家調(diào)改門店的銷售額同比去年春節(jié)消費(fèi)季增長翻倍，進(jìn)店消費(fèi)客流近400萬人次。在各個品類中，烘焙和熟食的增長尤為驚人，烘焙銷售額同比增長超520%，熟食銷售額同比增長超387%，成為調(diào)改門店的增長引擎。

值得一提的是，今年春節(jié)期間所有調(diào)改店都縮短了營業(yè)時間，大年初一更是執(zhí)行閉店休息一天的政策，這是永輝超市首次執(zhí)行閉店休息制度。同時，公司還為一線員工發(fā)放了福利。據(jù)統(tǒng)計，1月份調(diào)改店將為一線員工發(fā)放利潤分紅超過1000萬元，部分門店的一線員工1月份最低收入已超過8000元（包含待發(fā)獎金）。

近日，永輝超市還披露了最新一批調(diào)改門店名單，共計20家門店涉及15個城市。其中，包括武漢、太原、南寧、開封、溫州、東莞、綿陽和福清等8個新晉調(diào)改城市。屆時，調(diào)改店將覆蓋26個城市，讓更多消費(fèi)者享受到品質(zhì)與幸福的商業(yè)模式。

為了適應(yīng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的需要，2月6日起，永輝超市還大力進(jìn)行了組織架構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。以戰(zhàn)略聚焦、扁平高效為導(dǎo)向，集中資源能力為調(diào)改保駕護(hù)航。在營運(yùn)方面，新的組織架構(gòu)實(shí)現(xiàn)了“總部-大區(qū)-門店”三層級管理。全國被劃分為28個大區(qū)，減少了管理層次，并給予一線更多授權(quán)。在平臺方面，實(shí)行中心化運(yùn)行。永輝整合了運(yùn)營中心、商品中心、品牌營銷部、到家事業(yè)部等新的服務(wù)支持和賦能單元。

最后，此次24小時配送試點(diǎn)的上線，也是永輝超市積極調(diào)整戰(zhàn)略、滿足消費(fèi)者需求的重要舉措之一。據(jù)了解，福州作為全國試點(diǎn)主城區(qū)，部分區(qū)域已于2月11日開始上線24小時經(jīng)營和配送服務(wù)。然而，目前該服務(wù)還無法做到全面覆蓋。永輝生活表示將持續(xù)優(yōu)化整體運(yùn)營模式并拓展服務(wù)范圍。