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8月21日,重慶淘小胖超市宣布,大渡口萬(wàn)達(dá)店將于8月28日正式開(kāi)業(yè)。這是河南淘小胖走出河南的第一站,也是其在重慶布局的首家門店。 目前,該店已進(jìn)入最后沖刺階段,各項(xiàng)籌備工作正有序推進(jìn)。 淘小胖由原胖東來(lái)超市事業(yè)部大區(qū)經(jīng)理、采購(gòu)部總經(jīng)理郭軍濤于2021年12月在河南創(chuàng)立。因在管理理念、服務(wù)細(xì)節(jié)及商品結(jié)構(gòu)上大量借鑒胖東來(lái),該品牌被業(yè)內(nèi)稱為“胖東來(lái)門徒”。 淘小胖以“發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)”為經(jīng)營(yíng)理念,追求“顧客滿意、員工滿意、合作伙伴滿意”的目標(biāo),在生鮮、熟食、餐飲等領(lǐng)域形成了強(qiáng)大的聚客能力。 在業(yè)態(tài)規(guī)劃上,淘小胖采用“生鮮+熟食加工+自有品牌”的“334”商品結(jié)構(gòu),即生鮮占比30%、自有品牌占比30%、常規(guī)標(biāo)品占比40%,單店面積通常在2000-5000平方米。目前,品牌已在河南鄭州、商丘、安陽(yáng)、許昌等地開(kāi)設(shè)6家門店,2024年總營(yíng)收約6億元,凈利潤(rùn)約1500萬(wàn)元;2025年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)收10億元、凈利潤(rùn)3000萬(wàn)元,平均單店年銷售額達(dá)1.5億元。 今年6月,大渡口萬(wàn)達(dá)與河南淘小胖超市進(jìn)行簽約,正式入駐大渡口萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),同時(shí)也是其走出河南后的首個(gè)外埠城市,為其跨省擴(kuò)張戰(zhàn)略拉開(kāi)序幕。 即將開(kāi)業(yè)的大渡口萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店,面積約1萬(wàn)平方米,將延續(xù)其一貫的經(jīng)營(yíng)特色和服務(wù)理念。商品布局上,不僅設(shè)有豐富的生鮮區(qū)域,提供新鮮高品質(zhì)的果蔬、肉類、海鮮等產(chǎn)品,且大部分生鮮通過(guò)產(chǎn)地直采模式供應(yīng),在保障新鮮度的同時(shí)降低成本,讓消費(fèi)者以實(shí)惠價(jià)格買到優(yōu)質(zhì)食材;熟食區(qū)作為亮點(diǎn)區(qū)域,將涵蓋各地特色美食,滿足不同群體的消費(fèi)需求。 按照規(guī)劃,大渡口萬(wàn)達(dá)店開(kāi)業(yè)后,淘小胖計(jì)劃未來(lái)1–2年在重慶再拓展5-8家門店。 |