-
關(guān)于職業(yè)零售網(wǎng)
了解零售行業(yè)信息,看這里就夠了!反饋建議:admin@youyuanw.com咨詢熱線:13689515115 -
友情鏈接
-
掃一掃
關(guān)注職業(yè)零售網(wǎng)
精彩內(nèi)容早知道
掃一掃
關(guān)注零售原點
精彩零售干貨分享
|
9月21日,大潤發(fā)發(fā)布數(shù)據(jù)稱,曾經(jīng)的全國“店王”昆山店在“爆改”后開業(yè)首日銷售額達5750800元(含稅),吸引了30,656人次到店,創(chuàng)下大潤發(fā)單店開業(yè)新紀(jì)錄。 新開業(yè)的大潤發(fā)昆山店,是從舊址搬遷至隔壁新建的自有物業(yè)——高鑫廣場。該店位于昆山朝陽中路688號,賣場面積從7300平方米擴展至8400平方米,并融入了多種人性化設(shè)計。 新店一共有四層,其中1層和B1層為賣場區(qū)域。1層集中了百貨、文創(chuàng)玩具和服裝家紡,貨架高度統(tǒng)一在1.2米至1.5米,方便顧客拿取和選購。 B1層為生鮮區(qū)和快消區(qū),最顯著的變化是新增了“潤發(fā)食堂”,每日提供至少30款現(xiàn)炒菜品,顧客挑選、稱重、結(jié)賬后即可在就餐區(qū)等候,由廚師現(xiàn)場制作,旁邊還設(shè)有自助冰淇淋機和咖啡機,收銀區(qū)除人工柜臺外,還配備了19臺自助收銀機。 B2、B3層為專屬停車場,車位從400個增至900個,并提供三小時內(nèi)免費停車服務(wù),停車場設(shè)有南、北兩個進出口,分別通往朝陽路和汛塘路。值得一提的是,顧客在 B1層結(jié)完賬后,可沿收銀通道直接通往停車場,十分便捷。 “爆改”后的昆山店,主要在以下幾個方面進行了煥新。 商品結(jié)構(gòu)升級。全場商品汰換率達50%,平均售價降幅超20%;在精選SKU的同時,鮮食商品種類大幅增加至2000支,極大豐富了顧客的即時消費選擇,比如現(xiàn)烤“擼串自由”、自助冰淇淋機、咖啡機等。 自有品牌發(fā)力。推出高低兩個系列:“超省系列”主打極致性價比,如雜糧鍋巴、手撕豬肉脯、東北寒地珍珠米、雙柚汁等;“潤發(fā)甄選系列”主打高品質(zhì)嚴(yán)選,如內(nèi)蒙沙漠有機純牛奶、古法缸曬醬油、牛氣沖天筋筋肉腸等。 2025年,主動調(diào)改已成為零售行業(yè)的必要選項,對大潤發(fā)而言更是如此。今年3月15日,高鑫零售 CEO 沈輝率隊到訪胖東來,與創(chuàng)始人于東來及高管團隊深入交流,引發(fā)了外界對其加速變革的廣泛期待。隨著新資本入局與管理層更替,大潤發(fā)的調(diào)改動作確實在快速推進。 大潤發(fā)昆山店的爆改,并非個例。小編獲悉,大潤發(fā)的“爆改”計劃于今年4月立項,6月啟動首批門店的調(diào)改,并于8月完成升級。該計劃此前已在華南區(qū)試點,以“從鮮出發(fā)”為核心進行煥新。首批完成改造的中山西區(qū)店、東莞樟木頭店和珠海斗門店已于8月20日正式開業(yè),目前第二批門店的“爆改”正在進行中。 |