6月9-10日，徐健董事長赴精品超市事業(yè)部Olé重慶國金店、Olé重慶萬象城店、Olé重慶觀音橋店調(diào)研。

徐董詳細(xì)了解了門店銷售、毛利率、庫存金額及周轉(zhuǎn)、經(jīng)營SKU數(shù)及動銷率、自有品牌單品SKU數(shù)及銷售、重點(diǎn)單品日常銷售數(shù)據(jù)等情況；查看了生鮮品類呈現(xiàn)，就水果大品銷售、面包品項、肉水產(chǎn)呈現(xiàn)及美食煙火氣項目等與門店進(jìn)行深入交流；詢問了賣場貨源及配送情況，指出要根據(jù)重慶店群銷售情況增加城市周轉(zhuǎn)倉，加快城市配送效率，降低門店庫存壓力，提升門店周轉(zhuǎn)。

徐董對門店工作提出以下要求：一是要關(guān)注地標(biāo)性單品呈現(xiàn)，加大低GI、有機(jī)健康等主題系列呈現(xiàn)，做到專業(yè)精致；二是要關(guān)注日常會員銷售變化，建議門店增加顧客體驗項目，為后續(xù)黑卡會員轉(zhuǎn)化蓄力，以保證黑卡會員持續(xù)增長；三是門店管理層持續(xù)提升對日常生產(chǎn)經(jīng)營安全的重視度。

徐董鼓勵重慶門店繼續(xù)優(yōu)化經(jīng)營，推動業(yè)績增長。