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昨日，記者從麥當(dāng)勞中國(guó)“讓我們好在一起”25周年系列慶典活動(dòng)上獲悉，“我創(chuàng)我味來(lái)”概念店將于2016年引入北京。麥當(dāng)勞此次慶典活動(dòng)動(dòng)作不斷，麥當(dāng)勞中國(guó)首個(gè)大型玩具展覽“奇趣玩具廠”在上海正大廣場(chǎng)開幕，麥當(dāng)勞 ......
罰款是次要的，根本上歐盟是要建立一條防止企業(yè)激進(jìn)避稅的底線。據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道，星巴克與菲亞特克萊斯勒汽車可能面臨數(shù)千萬(wàn)歐元的罰款。此前，《華爾街日?qǐng)?bào)》稱，歐盟將最早于本周三就兩家公司在歐洲受益于 ......
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨，倒逼快餐巨頭加速變革。10月15日，麥當(dāng)勞（中國(guó)）首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鹪诮邮苡浾卟稍L時(shí)表示，明年麥當(dāng)勞將在國(guó)內(nèi)一線城市正式鋪開CYT自創(chuàng)漢堡項(xiàng)目，以進(jìn)一步提升顧客的個(gè)性化體驗(yàn)。近年來(lái)，隨著千禧 ......
昨日星巴克宣布開始推出綠色圍裙外賣服務(wù)，首個(gè)實(shí)行地點(diǎn)是紐約帝國(guó)大廈。據(jù)報(bào)道，星巴克向該大廈內(nèi)超過(guò)1.2萬(wàn)工作人員承諾，提供30分鐘食品和飲料送達(dá)服務(wù)。紐約帝國(guó)大廈所有訂單統(tǒng)一由位于該大廈的中央廚房準(zhǔn)備，不 ......
資本寒冬中，質(zhì)疑聲中走來(lái)的黃太吉宣布完成了1.8億元的B輪融資，讓不少人大跌眼鏡。這次，黃太吉?jiǎng)?chuàng)始人赫暢不再談互聯(lián)網(wǎng)餐飲，不再談品牌矩陣，而是祭出“精品外賣共享平臺(tái)”的大招，再次征服了投資人。不過(guò)，誘人的 ......
權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模近23萬(wàn)億元，目前餐飲O2O市場(chǎng)處于爆發(fā)式增長(zhǎng)期，2014年為943億元，滲透率僅4%左右，預(yù)計(jì)到2017年將達(dá)到2000億元。餐飲O2O領(lǐng)域市場(chǎng)潛力巨大，蘊(yùn)藏諸多機(jī)會(huì)，為搶占市場(chǎng)先機(jī)，各路資本紛 ......
10月10日訊 記者近日獲悉，頂新集團(tuán)旗下餐飲板塊正在計(jì)劃加快開放其員工加盟模式，據(jù)頂新國(guó)際集團(tuán)餐飲事業(yè)群副總裁李明元透露，德克士和康師傅私房牛肉面兩大餐飲連鎖品牌成為員工加盟的載體。據(jù)李明元介紹，該模式 ......
目前來(lái)看，資本市場(chǎng)遇冷、燒錢無(wú)止境、盈利能力被質(zhì)疑的外賣市場(chǎng)面臨困境，眾多O2O項(xiàng)目私募融資并不容易。黃太吉在此時(shí)獲得1.8億元的融資，能否在巨頭林立的外賣市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟還是個(gè)未知數(shù)。黃太吉獲1.8億元B輪融資 ......
政府之手加夫妻店的奇妙組合，造就了規(guī)模十倍于麥當(dāng)勞的中國(guó)第一小吃連鎖。但在IPO的征途中，沙縣小吃迷茫了。誰(shuí)是中國(guó)大陸目前門店數(shù)量最多的餐飲連鎖企業(yè)？一般人想到的答案會(huì)是肯德基以及它背后的百勝餐飲集團(tuán)。 ......
單單是可口的楊枝甘露和芒果班戟？當(dāng)然不是。它有一套自己的法則—“微笑法則”。讓每一位顧客都能微笑著離開滿記，每天留住5%的顧客，這才是滿記成功的秘密。只靠一份零食、一杯飲料，滿記甜品是怎樣從一個(gè)家庭式小 ......
“互聯(lián)網(wǎng)+”風(fēng)潮正在深刻地變革著餐飲行業(yè)。今日，麥當(dāng)勞與支付寶達(dá)成合作，將在麥當(dāng)勞中國(guó)2,100多家餐廳逐步支持支付寶支付，并進(jìn)駐支付寶“商家”頻道。更為重要的是，雙方將在數(shù)據(jù)層面展開深度合作，利用大數(shù)據(jù)打 ......
最遲到明年一季度，頂新將推出德克士新的概念店、新的中式餐飲品牌和新的面包品牌，它試圖以此在高端餐飲遇冷和速食快餐發(fā)展陷入瓶頸的環(huán)境下，占得一個(gè)中間位置。高端餐飲遇冷，速食快餐又被認(rèn)為不夠健康，頂新集團(tuán) ......
美國(guó)連鎖餐飲品牌賽百味聯(lián)合創(chuàng)始人弗雷德·德盧卡9月15日因病辭世。但賽百味的改革計(jì)劃持續(xù)進(jìn)行，賽百味計(jì)劃在2016年中期重新設(shè)計(jì)企業(yè)形象，并打算重新裝修門店，店員制服和電子導(dǎo)購(gòu)信息都有所改變，屆時(shí)還會(huì)推出新 ......
導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)在，才是餐企最拼智商的時(shí)候。餐飲業(yè)面對(duì)“房屋租金高、員工工資高、食材成本高”的三座大山，有的經(jīng)營(yíng)者用“降低員工工資”、“降低食材品質(zhì)”等方式壓縮成本，這些都是不入流的玩法。而星巴克、7-11、巴奴 ......
總部位于美國(guó)的連鎖餐飲品牌賽百味在明年中期可能將“改頭換面”，這是該品牌近七年來(lái)首次大變革。賽百味計(jì)劃在2016年中期重新設(shè)計(jì)企業(yè)形象，包括門店裝潢、店員制服和電子導(dǎo)購(gòu)信息都將發(fā)生較大變化。同時(shí)，賽百味還 ......
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